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廣西北海開展“旋風行動”規(guī)范餐飲服務(wù)

2021-04-01 10:30   瀏覽量：14843     來源：中國食品報網(wǎng)

　　本報訊 為貫徹落實北海市籌備2021年廣西文化旅游發(fā)展大會暨創(chuàng)建全國文明城市動員大會精神，自3月份起，廣西北海市銀海區(qū)市場監(jiān)管局開展為期2個月的“旋風專項行動”，以規(guī)范提升餐飲服務(wù)食品安全。

　　銀海區(qū)市場監(jiān)管執(zhí)法人員以轄區(qū)內(nèi)涉及“八縱八橫”主要街道、路段及其路邊100米內(nèi)的餐飲服務(wù)經(jīng)營單位為重點，全面進行線下摸底排查和安全隱患排查，對照食品安全法和《餐飲食品安全操作規(guī)范》要求，指導餐飲單位進行整治，不達標的要求限期整改，并督促其做到文明經(jīng)營、誠信經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營。同時，開展“文明用餐”“使用公筷”、食品安全等相關(guān)法律法規(guī)宣傳，提高餐飲從業(yè)者的法律意識和責任意識。截至目前，銀海區(qū)市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員165人次，檢查餐飲經(jīng)營單位206家次，發(fā)放《“旋風專項行動”告知書》163份，發(fā)放《整改通知書》134份。

　　下一步，銀海區(qū)市場監(jiān)管局將以“旋風行動”為契機，以“改造一批、規(guī)范一批、提升一批、淘汰一批”為目標，進一步提升銀海區(qū)餐飲服務(wù)食品安全水平，推動“餐飲服務(wù)標準化”工作。

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