全國?熱點成都??糖酒會?，糖酒會?熱點?關注?宜賓酒?。4月6日，以“濃香宜賓·醉天下”為主題的2021濃香白酒發展論壇暨“宜賓酒”產品推介會在成都召開，行業專家齊聚一堂，共論濃香型白酒的未來機會和出路，品味“宜賓酒”之美。中國酒業協會名譽理事長王延才、宜賓市人大常委會主任陳政、宜賓酒股份有限公司董事長陳澤軍，經銷商、消費者、酒企代表近200人參加會議。

　　宜賓酒股份有限公司董事長陳澤軍在?大會?作?發展?分享?，據?中國食品報?記者?了解?，宜賓酒股份公司精心準備，攜典藏、珍品印象、特曲、精品、好日子、光瓶、老槽坊、烤酒匠、老麻壇等產品參加第104屆春糖會，讓與會嘉賓近距離感受了“宜賓酒”豐富的產品體系，和卓越產品品質。

　　發揮產地優勢資源 樹立高質量發展標桿

　　中國酒業協會名譽理事長王延才出席論壇并表示，濃香型白酒在中國白酒的發展中起到了重要的推動作用，宜賓酒在行業里具有突出的代表性。宜賓釀酒歷史悠久，品質卓著，為消費者追求美好生活提供了豐富而可靠的選擇，為行業、社會和國家做出了突出貢獻。“宜賓酒”有著得天獨厚的產區優勢、廣闊的市場前景和雄厚的技術力量，希望“宜賓酒”充分發揮產地優勢資源，帶動產業創新、轉型、升級發展；堅持市場導向，質量至上，打出市場，打響品牌；以弘揚中國白酒文化，推動中國酒業科技進步為己任，樹立高質量發展標桿。

　　宜賓市人大常委會主任陳政表示，宜賓將圍繞“龍頭引領、平臺破局、產區打造、全鏈優化”的思路，推動白酒產業提高競爭力，構建長江“零公里”世界最優釀酒生態圈，打造世界濃香白酒核心產區實現新突破。“十四五”期間，宜賓白酒總體規劃產量突破100萬千升，營業收入、利潤總額翻番，分別突破2000億元、600億元，產量、營業收入、利潤年均增長率分別達到8.0%、20.5%、16.9%。

　　陳政說，宜賓酒股份有限公司是宜賓市政府積極倡導宜賓眾多酒廠投資成立的一家大型集團公司，將集中打造“宜賓酒”地理標志保護產品和“宜賓酒”牌宜賓酒。公司的成立，對宜賓白酒產業整體轉型，特別是整合資源、發揮優勢，將宜賓的原酒優勢轉變為品牌酒優勢，為廣大酒類經銷商提供優質和具有強大品牌支撐的產品，讓更多的消費者品嘗到宜賓的美酒，都具有重要的意義。宜賓市委、市政府高度重視并傾力支持公司的發展。希望宜賓酒牌“宜賓酒”香飄萬里，走進千家萬戶。

　　酒都宜賓出好酒 “宜賓酒”香醉天下

　　中國白酒之都——宜賓，被譽為“萬里長江第一城”，有4000多年的釀酒史，是中國濃香型白酒的發源地和世界名酒“五糧液”的產地，素有“川酒甲天下、精華在宜賓”的美譽。2009年，中國輕工業聯合會、中國釀酒工業協會授予宜賓“中國白酒之都”榮譽稱號；2010年，國家質檢總局批準“宜賓酒”列為“地理標志保護產品”；2018年2月被國家商標總局批準為注冊商標。

　　白酒產業作為宜賓“一號產業”，2020年宜賓市白酒產業51戶規上企業完成產量68.1萬千升，實現營業收入1430.8億元，利潤總額313.1億元。營業收入、利潤總額分別占全市規模以上工業企業的41.0%、68.3%；產量、營業收入、利潤總額三大指標分別占四川省的18.5%、50.2%、59.2%；占全國同行業的9.2%、24.5%、19.7%，高質量引領中國白酒產業發展。

　　論壇上，中國釀酒大師、原五糧液副總經理劉友金從地理和人文角度，解讀了“宜賓產好酒”的獨特優勢，并即興歌唱，表達自己的熱愛之情。他指出，宜賓位于亞熱帶到暖濕帶季風性濕潤氣候，具有溫暖濕潤、冬暖夏涼、春早、秋綿雨的特點，是天賜的釀酒之地，被聯合國教科文組織與世界糧農組織定義為“在地球同緯度上最適合釀造優質純正蒸餾白酒的地區”。獨特的釀酒氣候、水文條件、土壤環境和糧食作物，加上宜賓歷代釀酒師傅不懈努力和細心的摸索，形成了宜賓酒獨特的核心技術。

　　酒類營銷專家、海納機構總經理呂咸遜分析了中國酒業發展趨勢。他認為，“價格帶細分”是白酒行業“十四五”增長模式轉型升級的關鍵點，“新格局重構”是“十四五”中國酒業的主流趨勢。新形勢下濃香型白酒的復興機遇，在于“認同一個龍頭，講好兩大價值，做強三類產品，科普四大產區，創新五個營銷”。即：以五糧液為濃香型白酒龍頭，科學普及濃香型白酒“老產區、老作坊、老曲藝、老窖池”及“分級摘酒、分級窖藏、分級勾調、分級定質”等品質表達；做強高端產品、低度產品和純糧濃香口糧酒三大產品；推廣宜賓、瀘州、宿遷、亳州四大濃香型白酒產區優勢；以知識科普品質，故事講好品牌，場景培育消費，稀缺彰顯價值，數字營銷未來。

　　“川酒甲天下、精華在宜賓”。宜賓酒股份有限公司擁有28個白酒生產基地，三萬余口優質老窖池、20多萬噸產能，220億元資產，品牌、規模、產能、技術、品質、產品六大優勢鑄就宜賓酒牌“宜賓酒”。宜賓酒股份有限公司董事長陳澤軍表示，未來，公司將發揮產區優勢，塑造品牌，和全國優秀的經銷商緊密合作，讓中國聽到宜賓的聲音，讓市場感受到宜賓酒的力量，讓消費者品嘗到宜賓酒的美味，讓“宜賓酒”成為繼五糧液之后的宜賓白酒“第二品牌”，躋身中國白酒品牌前列。

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