中國(guó)食品報(bào)中國(guó)酒報(bào)道

　　6月9日下午，備受關(guān)注的貴州茅臺(tái)2020年年度股東大會(huì)召開(kāi)，董事長(zhǎng)高衛(wèi)東作《2020 年度董事會(huì)工作報(bào)告》。中國(guó)食品報(bào)中國(guó)酒周刊獲悉，茅臺(tái)集團(tuán)2020年完成茅臺(tái)酒及系列酒基酒產(chǎn)量7.52 萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)0.15%;實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入979.93億元,同比增長(zhǎng) 10.29%;實(shí)現(xiàn)歸屬于母公司所有者的凈利潤(rùn)466.97億元,同比增長(zhǎng) 13.33%。完成目標(biāo)任務(wù)奠定了茅臺(tái)“十四五”時(shí)期發(fā)展的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　2020年茅臺(tái)形象

　　繼續(xù)入選“2020年全球最具價(jià)值品牌百?gòu)?qiáng)榜”，品牌價(jià)值538億美元，成為全球價(jià)值增速最快品牌；位列2020年《財(cái)富》中國(guó)500強(qiáng)第114位。

　　堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝，探索構(gòu)建傳統(tǒng)釀造理論體系，加大技術(shù)攻關(guān)、數(shù)據(jù)分析和過(guò)程管控，持續(xù)運(yùn)行綠色生命周期 質(zhì)量管控體系，推進(jìn)“有機(jī)高粱高標(biāo)準(zhǔn)種植示范基地”建設(shè)。要素全過(guò)程質(zhì)量監(jiān)控，組織推進(jìn)質(zhì)量績(jī)效評(píng)價(jià)，質(zhì)量管控能力和 水平持續(xù)提高。

　　統(tǒng)籌資源配置，推動(dòng)提升系列酒品牌影響力。著力文化賦能，圍繞稟賦獨(dú)具的河谷文化、 崇本守道的傳統(tǒng)文化、卓越極致的匠心文化、拼搏奮進(jìn)的紅色文化，高標(biāo)準(zhǔn)打造企業(yè)文化展示平臺(tái)，有效提升了品牌內(nèi)涵和企業(yè) 形象。

　　“十三五”茅臺(tái)酒技改項(xiàng)目全面完成投產(chǎn)，年度新增茅臺(tái)酒基酒設(shè)計(jì)產(chǎn)能4,032噸;3萬(wàn)噸醬香系列酒技改及配套項(xiàng)目有序推進(jìn)，年度新增系列酒基酒產(chǎn)能4,015噸; 積極推進(jìn)201廠污水處理廠提標(biāo)升級(jí)改造項(xiàng)目、茅臺(tái)酒包裝能力提升示范線建設(shè)項(xiàng)目、能源計(jì)量及智能化監(jiān)測(cè)系統(tǒng)建設(shè)項(xiàng)目建設(shè)。

　　運(yùn)用院士工作站、大師工作室、茅臺(tái)學(xué)院等平臺(tái)，形成技術(shù)技能人才培養(yǎng)、創(chuàng)新人才孵化基地。深入實(shí)施“工匠八步”“師帶徒”“大練兵”等培養(yǎng)計(jì)劃，不斷壯大工匠隊(duì)伍。

　　定向招錄“211、雙一流”高校畢業(yè)生，人才結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化。繼續(xù)拓寬技術(shù)職務(wù)晉升通道，進(jìn)一步激發(fā)人才隊(duì)伍活力。

　　堅(jiān)持創(chuàng)新榮獲國(guó)家發(fā)明專利6件，食品工業(yè)協(xié)會(huì)特等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)各1項(xiàng)。全面啟動(dòng)“智慧茅臺(tái)”建設(shè)，確定“135”建設(shè)目標(biāo)和一階段重點(diǎn)項(xiàng)目，食品與質(zhì)量安全管理平臺(tái)、醬香酒營(yíng)銷管理系統(tǒng)等投入使用。大力推動(dòng)生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新，制酒機(jī)械化上甑試驗(yàn)項(xiàng)目取得 初步進(jìn)展；積極開(kāi)展管理創(chuàng)新、群眾性質(zhì)量改進(jìn)創(chuàng)新活動(dòng)，成果質(zhì)量進(jìn)一步提高，創(chuàng)新活力有效激發(fā)。

　　2020年茅臺(tái)定向招錄貧困戶大學(xué)生252人；繼續(xù)開(kāi)展“中國(guó)茅臺(tái)·國(guó)之棟梁”“茅臺(tái)王子·明亮少年”等公益活動(dòng)；繼續(xù)出資5000 萬(wàn)元，累計(jì)出資3.5億元，保護(hù)赤水河生態(tài)環(huán)境;全力推動(dòng)世界 醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)建設(shè)，承辦第九屆中國(guó)白酒T9峰會(huì)，支持貴州白酒圓桌會(huì)議召開(kāi)，攜手推進(jìn)行業(yè)競(jìng)合發(fā)展、聚勢(shì)前行。

　　2021打造“五星”茅臺(tái)

　　茅臺(tái)提出，2021年?duì)I業(yè)總收入較上年度增長(zhǎng)10.5%左右；完成基本建設(shè)投資68.21億元。

　　“茅臺(tái)高質(zhì)量發(fā)展的主要抓手，是以優(yōu)秀的茅臺(tái)傳統(tǒng)文化為內(nèi)核和根基塑造和凝聚形成強(qiáng)大的精神力量，不斷夯實(shí)發(fā)展基礎(chǔ)，筑牢保障，奮力打造品質(zhì)、綠色、活力、文化、陽(yáng)光的‘五星茅臺(tái)’。”高衛(wèi)東表示。在“十四五”乃至更長(zhǎng)發(fā)展時(shí)期，茅臺(tái)將以高質(zhì)量發(fā)展統(tǒng)攬全局，著力固根基、揚(yáng)優(yōu)勢(shì)，補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)，各項(xiàng)工作都要追求高質(zhì)量，方方面面都要體現(xiàn)高質(zhì)量。

　　圍繞河谷文化、傳統(tǒng)文化、匠心文化、紅色文化，統(tǒng)籌推進(jìn)品牌文化建設(shè)，挖掘文化內(nèi)涵，打造更多文化展示平臺(tái)，講好“品牌故事”，不斷提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力。

　　穩(wěn)步推進(jìn)3萬(wàn)噸醬香系列酒技改及配套項(xiàng)目建設(shè)；建好管好茅臺(tái)酒用高粱種植基地，加強(qiáng)茅臺(tái)酒用小麥采購(gòu)管理，確保原料供給和質(zhì)量。開(kāi)工建設(shè)“十三五”中華片區(qū)酒庫(kù)續(xù)建工程建設(shè)等項(xiàng)目。還將加快推動(dòng)綠色發(fā)展、提升安全管理水平、加強(qiáng)治理能力建設(shè)、堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展、始終彰顯茅臺(tái)擔(dān)當(dāng)。