中國食品網報道

　　在如今的餐飲消費市場，茶飲無疑是市場上最前端的弄潮兒。據《2021年中國現制茶飲產業全景圖譜》資料顯示，截止到2020年6月底，我國奶茶店總數約48萬家。在諸多“網紅”品牌層出不窮的時代，不少本土品牌也在奮力“出圈”。10月28日，四川本土知名茶飲品牌“兵之王”在德陽市舉辦品牌升級發布會，宣布正式升級為“兵立王茶飲排頭兵”，以開啟品牌發展新里程。來自各行業的近百名合作伙伴參加盛會，共同見證了升級儀式的啟動，迎接新消費時代的新機遇。

　　5年淬煉 趕超跨越

　　近年來，中國飲品市場猶如進入了高鐵時代。在飛速發展的背后，也不得不面臨著開店一年后存活率不足20%（艾媒咨詢）的尷尬局面。在這個紅火發展與白熱競爭并存的賽道里，“兵之王”卻僅用5年時間，就交出了千家門店的優秀答卷。

　　2016年，新式現制茶飲逐漸興起，品牌創始人蔣坤先生嗅到了商機。從部隊退伍后的他，做過銷售、駕駛員，也開過洗車場、餐飲店，積累了不少經驗。這一年，蔣坤先生將自身獨特的軍旅經歷與茶飲文化相結合，在四川德陽文廟推出了全國第一家特有軍營化茶飲品牌——兵之王，為奶茶行業注入了一股清流。

　　據蔣坤先生介紹，除了獨特的品牌文化，產品的特色和質量同樣是兵之王立足的根本。兵之王主打奶蓋、奶茶和鮮果茶等多個系列飲品，并根據四季變換、水果季節、市場流行元素等不同需求進行更新，旨在打造天然健康的茶飲品牌。同時，為保障貨物運輸，兵之王還擁有完善的倉管物流配套，與順豐物流、京東物流等物流巨頭都有合作。

　　5年淬煉，兵之王呈跨越式發展。截止到今年5月，兵之王旗下店鋪數量已經超過1000余家，遍布四川、重慶、貴州、云南等多個省市。當然，隨著新消費需求的升級，兵之王在品牌規模擴大的同時，也不斷思考著向更高端、更健康的品質化方向發展。

　　“兵之王”到“兵立王”的品質升級

　　“‘立’取自《論語·雍也》中‘已欲立而立人，已欲達而達人’的‘立’，有站立、站穩之意。”

　　從“兵之王”到“兵立王”，不僅僅只是一字之變，更是賦予品牌新的生命與責任。據了解，全新升級的“兵立王”品牌主要變化包括兩個部分：一是升級后品牌色、人物IP、字體、包材、空間設計等都將發生變化，比如品牌主題色改為紅色，將愛國、擁軍的企業價值更加落地形象化；門店空間設計增加“靶心”“121”等經典軍旅元素；二是在現有產品基礎上，進一步研發冰淇淋、圣代系列、將軍系列等產品，力求在款式、數量上不斷創新和增加，各類產品的原材料也將做豐富升級，以更好地提升產品口感、顏值等。比如SHU將增加至33款，增加少糖、少脂等健康需求。

　　隨著消費升級的逐步下沉，我國現制茶飲業未來在二、三線城市將擁有巨大的市場發展空間。美團數據表明，三線及以下城市現制茶飲店比兩年前增加了138%，而一線城市的增長率僅為59%，一線城市現制茶飲門店數量趨于飽和，二三線城市的發展空間較大。

　　蔣坤先生表示：“本次兵立王的全新升級，是為了未來能夠陪伴消費者和加盟商走得更遠。升級后的兵立王識別度更高也更規范。未來在團隊的帶領，兵立王將做得更好。”

　　兵立王茶飲排頭兵首店（德陽六店）謝娜娜說：“面對激烈的市場競爭，我們門店也有很大的壓力。作為加盟商，我們是非常支持這次品牌升級的！這次品牌形象煥新，從門店裝修、外觀包裝上升級，品牌整體形象變得更加年輕化，會更受年輕人的喜愛。”

　　茶飲賽道，新的沖鋒號已經吹響。相信在品牌升級后，兵立王也勢必會繼續抓住市場紅利，闊步邁向新的奶茶時代。

　　不忘初心踐行社會責任

　　“退伍不退志，退伍不褪色”。在社會的各行各業，退伍軍人始終保持著無私奉獻的軍人本色，依然保持著良好的戰斗作風。

　　兵立王品牌創始人蔣坤先生表示，希望在兵立王品牌的發展過程中，與各位伙伴一道共同推動門店運營發展，勇于承擔社會責任。這既是一名退役軍人的莊嚴承諾，更是蔣坤先生回饋社會的真實寫照。

　　在創業之初，蔣坤先生即推出退役軍人合作保證金減半的合作模式，支持退伍軍人創業。目前，兵立王已協助300余名退伍軍人創業。此外，品牌所有門店統一執行現役軍人半價優惠政策，以感恩軍人的守護。同時，在蔣坤先生的帶領下，兵立王還積極投身到慈善公益組織及志愿者行列：從2019年起，愛心筑夢團隊多次前往涼山彝族自治州、德陽市中江縣等地區，為當地孩子、老人帶去了暖冬衣物、孩童玩具等愛心物資……

　　今年8月，蔣坤先生獲得四川省退役軍人事務廳授予的“2021四川省退役軍人就業創業之星”稱號。他一直以實際行動踐行作為一名退役軍人應有的社會責任與擔當。他所創辦的知名茶飲品牌，兵立王也將繼續秉承“同風雨、共進退，實現合作共贏”的企業愿景，努力做好民族企業的角色，書寫無愧于時代和軍旅的精彩人生篇章。（葉青）