中國食品報中國酒周刊、酒莊號報道

　　近日，川酒集團“國釀”醬酒問世引發行業關注。川酒集團在一次相邀行業媒體以家庭式聚會上“低調”發聲，首次亮出蓄能已久的“殺手锏”核心大單品—國釀醬酒。川酒集團精心打磨國釀，志在以打造醬香酒新高度的定位，入局醬香酒主賽道。“國釀”有“四力”支撐賦能，“中場入道”，能否成為醬酒局中的成功“攪局者”？

　　政策之力：

　　川酒作為中國酒核心基地，近年來助力酒業發展在政策、舉措上不斷出新，酒業也是四川產業體系“5+1”的重要支撐。特別是2021年6月公布的《推動四川白酒產業高質量發展的若干措施》中明確提出，要依托長江上游優質濃香白酒核心產區以及赤水河流域醬香酒谷的優質資源，發揮全國濃香型白酒強省和唯一的“濃醬雙優”省的獨特優勢。這為川酒“國釀”增加了入局即“領先”的勝算。

　　品質之力：

　　川酒集團國釀醬酒源自于赤水河谷，中國醬酒核心產區，川酒集團囤積儲備有大量優質醬香基酒，成為川酒集團在當前或今后醬酒原酒稀缺資源情況下，國釀的家底砝碼。還有川酒集團院士專家團隊上100次的酒體打磨，千錘百煉、厚積薄發的巔峰之作。最終呈現出國釀醬酒自成一派的醬香風格。

　　國釀甄選2009年最佳酒體，最低儲存期12年以上。國釀為600ml/瓶，很大方地打破了中國白酒不敢多裝的固有定式（標準樣500ml/瓶），為消費者提供更優更實惠的性價比。

　　國釀醬酒引入“GR評分”體系，從口感、原料、年份、發酵工藝等多個維度給予國釀醬酒97分的高分：“微黃透明，醬香糧香馥郁舒適，陳香曲香典雅細膩，酒體醇厚圓潤，滋味豐富，酸甜適宜，回味悠長，落口爽凈，空杯留香持久”。

　　文化之力：

　　國釀醬酒外形設計獨辟蹊徑，獨樹一幟，表達驚艷。瓶身遵從中國人傳統喜好圓形，瓶底口字方形，喻意中國文化大要處事哲學“外圓內方”。

　　國釀紅、流金搭配、浮雕紋理，象腿瓶、開窗設計，國色牡丹、印璽文化......手握品味之間，對佳釀賦予了更多想象。

　　國釀彰顯高貴氣質，中國紅的外在色彩，大氣典雅具不凡之風，華麗金色點綴瓶蓋，豐富飽滿的中國元素，傳遞著國釀醬酒“心懷家國·杯承天下”的文化高度。

　　國企之力：

　　川酒集團是全國第二大國有醬酒企業，擁有全國第三大醬酒生產基地、全世界最大的單跨釀酒車間，品牌實力十分雄厚。超強的以多名院士領銜的白酒技術團隊，在行業內也是罕見的陣容。更加肩負著國企以產業報國，為社會創造價值的使命擔當。

　　國釀以磅礴之氣匯集強力，以舍我其誰之勢亮相，比肩五糧液、茅臺的品質和品牌高度，國釀，未來可期。