2022-02-16 08:55 瀏覽量:19222 來(lái)源:食品網(wǎng)
中國(guó)食品報(bào)中國(guó)酒周刊、酒莊號(hào)報(bào)道
2月14日,郎酒集團(tuán)汪俊林董事長(zhǎng)率隊(duì)走進(jìn)釀酒生產(chǎn)一線,關(guān)心釀酒生產(chǎn)品質(zhì)和莊園建設(shè)情況。并指出,站在4萬(wàn)噸產(chǎn)能和15萬(wàn)噸儲(chǔ)能的歷史新起點(diǎn),郎酒有底氣、有信心面對(duì)市場(chǎng)更高的要求和更大的需求。
1月17日,在2022紅花郎中國(guó)節(jié)啟動(dòng)暨《春晚有心意》紅花郎聯(lián)名款發(fā)布會(huì)儀式上,郎酒股份副董事長(zhǎng)汪博煒宣布,郎酒奉上的第一份虎年大禮、第一件大事就是“紅花郎品牌強(qiáng)勢(shì)回歸”。
1月31日,郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林在新春賀詞中提出,“青花郎風(fēng)頭正勁,紅花郎強(qiáng)勢(shì)回歸,濃醬兼三香大戰(zhàn)略全面推進(jìn)。”
2月10日,在郎酒股份虎年開(kāi)工大會(huì)上,郎酒傳遞出2022年主題詞:“釀好酒,打勝仗”。
多位酒業(yè)專(zhuān)家認(rèn)為,郎酒青花郎和紅花郎“雙星閃耀”,在未來(lái)的高端消費(fèi)和大眾喜宴市場(chǎng),還會(huì)釋放出更強(qiáng)大的品牌價(jià)值潛能。
畫(huà)卷一:
紅花郎品牌強(qiáng)勢(shì)回歸
與青花郎共舞“雙劍合璧”
2022年伊始,在2022紅花郎中國(guó)節(jié)啟動(dòng)暨《春晚有心意》紅花郎聯(lián)名款發(fā)布現(xiàn)場(chǎng),汪博煒發(fā)布了2021郎酒十大年度圖片,并講述了每張圖片背后的郎酒故事,回顧重溫了一年的難忘瞬間,其中郎酒在提檔升級(jí)提質(zhì)增效扎實(shí)推進(jìn)、優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)能成功突破4萬(wàn)噸、白酒產(chǎn)值創(chuàng)造歷史新高、吳家溝生態(tài)釀酒區(qū)等重大項(xiàng)目強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)、郎酒三品戰(zhàn)略深入貫徹實(shí)施、扶好商樹(shù)大商政策落地生根、郎酒莊園破層出圈等方面成為行業(yè)焦點(diǎn)被關(guān)注。
郎酒在2022年的第一件大事,就是紅花郎品牌的強(qiáng)勢(shì)回歸,紅花郎2022年的全年?duì)I銷(xiāo)由此開(kāi)始。
可以說(shuō),2021年十幅圖片只是郎酒人奮進(jìn)的縮影,從2021年3月青花郎戰(zhàn)略定位升級(jí)“赤水河左岸,莊園醬酒”深入人心,到首屆郎酒莊園三品節(jié)將寵粉進(jìn)行到底、到重陽(yáng)下沙迎來(lái)百年郎酒歷史最高產(chǎn)能,再到獨(dú)家特約《春晚有心意》紅花郎品牌勢(shì)能回歸,自從2020年郎酒將原來(lái)的“品質(zhì)戰(zhàn)略”升級(jí)為極致品質(zhì)、極致品牌和極致品味的“三品戰(zhàn)略”后,三方向齊齊發(fā)力,已然快速實(shí)現(xiàn)了郎酒莊園破層出圈及品牌影響力的再提高再升級(jí)。
事實(shí)上,自2017年青花郎升級(jí)為“頭狼”后,郎酒便開(kāi)啟了青花郎拉升紅花郎、紅花郎托舉青花郎的品牌戰(zhàn)略。時(shí)過(guò)幾載,以郎酒宣布獨(dú)家特約CCTV《春晚有心意》為起始,紅花郎再次走向臺(tái)前,品牌勢(shì)能全面回歸。
其實(shí),從2003年第一代紅花郎面世,就在醬酒領(lǐng)域引起廣泛關(guān)注。2005年,“山水版紅花郎”拿下倫敦國(guó)際評(píng)酒組織唯一“特別金獎(jiǎng)”,市場(chǎng)價(jià)值飆升;2009年-2011年連續(xù)三年冠名央視春晚,成了中國(guó)人合家歡聚時(shí)的標(biāo)配,穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)了次高端“國(guó)民級(jí)醬酒產(chǎn)品”的地位。
尤其是,近些年在母品牌郎酒整體三品戰(zhàn)略下,紅花郎品牌形象、品質(zhì)以及品味不斷提升,成為宴席和節(jié)日市場(chǎng)上的寵兒。
值得一提的是,到2011年郎酒營(yíng)收突破百億,其中紅花郎的貢獻(xiàn)超過(guò)一半。自2021年3月起,紅花郎就在全國(guó)多地出現(xiàn)需求倒掛現(xiàn)象。顯然,紅花郎在郎酒事業(yè)中的重要性不言自明,此前多年里,郎酒也都會(huì)在紅花郎的品牌宣傳等方面砸下重金,曾策劃開(kāi)啟多個(gè)大型活動(dòng)。
值得關(guān)注的是,2017年隨著名酒迎來(lái)復(fù)蘇,郎酒迅速將戰(zhàn)略重心從紅花郎升級(jí)為青花郎,開(kāi)始重點(diǎn)打造青花郎的高端醬酒品牌形象,把品牌價(jià)值塑造作為企業(yè)的重要核心戰(zhàn)略,而這期間紅花郎雖不高調(diào),但在郎酒整體品牌勢(shì)能、戰(zhàn)略及市場(chǎng)的口碑建設(shè)中亦然穩(wěn)步提升。
始終站在酒業(yè)發(fā)展前沿的郎酒,無(wú)論是活動(dòng)宣傳、文化打造,抑或是品牌代言人的選取,都是在不斷完善自己定位的過(guò)程中拓展邊界。這也正如汪俊林提出的紅花郎重現(xiàn)市場(chǎng)輝煌是必須完成的命題。果然,在2022年虎年新春佳節(jié)到來(lái)之際,紅花郎以高調(diào)姿態(tài)強(qiáng)勢(shì)歸來(lái),與青花郎一道實(shí)現(xiàn)郎酒的規(guī)劃藍(lán)圖。
在業(yè)內(nèi)看來(lái),紅花郎高調(diào)回歸背后,郎酒在下一盤(pán)大棋。
2002年郎酒改制,醬酒產(chǎn)能3000噸;2021年郎酒完成了3000噸到4萬(wàn)噸的蝶變,莊園內(nèi)產(chǎn)能規(guī)劃全面完成后整體將達(dá)到5.5萬(wàn)噸,紅花郎品牌勢(shì)能要全面回歸。
事實(shí)上,郎酒很早就確定了“快生產(chǎn)、快儲(chǔ)存、慢銷(xiāo)售”的產(chǎn)售理念。針對(duì)青花郎更有“基酒不儲(chǔ)滿7年不賣(mài)”的鐵令,以此推動(dòng)其品質(zhì)提升。顯然,在快生產(chǎn)、快儲(chǔ)存及慢銷(xiāo)售的策略下,郎酒依照此速度實(shí)現(xiàn)常年儲(chǔ)存30萬(wàn)噸高端醬酒的規(guī)模值得期待。
手握4萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)年產(chǎn)能和15萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)醬酒基酒存儲(chǔ),擁抱百萬(wàn)精英圈層,青花郎和紅花郎其力求的品質(zhì)、品味、品牌不僅僅局限于產(chǎn)品本身,而是已經(jīng)成為郎酒整體的標(biāo)簽,重要性不言而喻。
同樣,郎酒2022年的發(fā)展規(guī)劃中,可看到一個(gè)厚積薄發(fā)的郎酒,其在市場(chǎng)發(fā)展與時(shí)間賽跑過(guò)程中不斷增強(qiáng)品牌張力,在質(zhì)量、美感、品牌等各個(gè)方面一直做價(jià)值升級(jí)的紅花郎。此次再度聯(lián)手春晚,也正式開(kāi)啟了紅花郎品牌勢(shì)能回歸之旅,將成為紅花郎又一段傳奇的新起點(diǎn)。
作為2022新年開(kāi)年郎酒首場(chǎng)重磅活動(dòng),紅花郎聯(lián)袂中央廣播電視總臺(tái)策劃打造了“紅花郎中國(guó)節(jié)”年度IP主題活動(dòng),郎酒以“CCTV紅花郎中國(guó)節(jié)合作伙伴”身份,貫穿春節(jié)、端午、七夕、中秋、重陽(yáng)為主的傳統(tǒng)節(jié)日,更是進(jìn)一步賦能紅花郎品牌傳播。
隨著2021年醬酒熱仍持續(xù)升溫,越來(lái)越多的企業(yè)進(jìn)入重營(yíng)銷(xiāo)、搶市場(chǎng)的紅海當(dāng)中。而郎酒莊園的影響力也越發(fā)顯現(xiàn),眾多商界大賈、愛(ài)酒人士來(lái)此豪擲千金、定制專(zhuān)屬醬酒,封壇珍藏。數(shù)據(jù)顯示,郎酒莊園的接待能力已超過(guò)每年10萬(wàn)人次。
經(jīng)過(guò)十余年布局、深耕,郎酒在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、產(chǎn)能、儲(chǔ)量、品牌等各方面,已具備雄厚的實(shí)力。與此同時(shí),郎酒也在不斷對(duì)當(dāng)今白酒消費(fèi)特征進(jìn)行洞察,更迭自身對(duì)產(chǎn)品價(jià)值的認(rèn)知。
畫(huà)卷二:
產(chǎn)能擴(kuò)大,品質(zhì)提升
成就世界級(jí)莊園
2021年10月14日,郎酒重陽(yáng)下沙大典暨吳家溝二期、二郎·紅灘生態(tài)釀酒區(qū)投產(chǎn)儀式在郎酒莊園舉行,千余名嘉賓齊聚赤水河畔,見(jiàn)證郎酒4萬(wàn)噸醬酒投產(chǎn)。
汪俊林表示,2001至2021歷經(jīng)20年的擴(kuò)產(chǎn),郎酒的投糧、投產(chǎn)徹底奠定郎酒大發(fā)展的基石,產(chǎn)能達(dá)到歷史最高值4萬(wàn)噸,預(yù)計(jì)2022年郎酒莊園五大生態(tài)釀酒區(qū)將全面建成投產(chǎn),可擴(kuò)充至5.5萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)醬酒的年產(chǎn)能目標(biāo),中國(guó)郎迎來(lái)最好的發(fā)展時(shí)代。
隨著郎酒莊園各個(gè)板塊的建設(shè)工作相繼推進(jìn),這座對(duì)標(biāo)世界級(jí)的白酒莊園已耗時(shí)14年,預(yù)計(jì)到2023年完全建成。
早在2008年,汪俊林在提出建造世界級(jí)酒莊的規(guī)劃時(shí),心中就埋藏了一個(gè)將中國(guó)白酒推向國(guó)際的夢(mèng)想。在到歐洲名酒莊考察后,傳統(tǒng)莊園模式與現(xiàn)代化工業(yè)的結(jié)合令他感到非常震撼,回國(guó)后立即開(kāi)始籌備郎酒莊園的建設(shè),當(dāng)年開(kāi)始動(dòng)工。直到2019年3月,耗資100多億的郎酒莊園大部建成并開(kāi)始對(duì)外開(kāi)放。而吳家溝生態(tài)釀酒區(qū)作為莊園重要組成部分,在2020年下旬第一次投產(chǎn)。
自2020郎酒莊園內(nèi)天寶洞酒店開(kāi)幕迎客以來(lái),截至2021年末,郎酒莊園的訪客已超過(guò)15萬(wàn)人次。我們欣喜地看到,以世界級(jí)的白酒莊園文化融合頂級(jí)醬酒文化,郎酒距離自己夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)已越來(lái)越近。
在此期間,除了以科學(xué)方式推進(jìn)提升品質(zhì),郎酒將品質(zhì)寫(xiě)入戰(zhàn)略,聯(lián)合中國(guó)工程院院士等專(zhuān)家成立品質(zhì)研究院,規(guī)劃超億元投入白酒產(chǎn)學(xué)研,以底層原料、成分、制酒與風(fēng)味技術(shù)研究,通過(guò)搭建“產(chǎn)學(xué)研用”平臺(tái),在全釀造鏈用科技賦能推動(dòng)品質(zhì)的提升和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的升級(jí)。
不論硬件還是技術(shù)研發(fā)上,郎酒都可能是白酒業(yè)內(nèi)最肯為品質(zhì)花錢(qián)、下力氣的酒企之一。二十年如一日,堅(jiān)持?jǐn)U產(chǎn)擴(kuò)儲(chǔ)的郎酒,迎來(lái)長(zhǎng)期戰(zhàn)略的爆發(fā)期,也一如郎酒產(chǎn)能、儲(chǔ)能建設(shè)之路的郎酒人,在“堅(jiān)守、壯大、長(zhǎng)跑”之路上。
汪俊林深知,醬香型白酒獨(dú)特的風(fēng)味需要從時(shí)間的沉淀中獲得,嚴(yán)格依照古法釀造的同時(shí),還一刻不停地?cái)U(kuò)產(chǎn)、擴(kuò)儲(chǔ),以此延長(zhǎng)儲(chǔ)存時(shí)間。
莊園規(guī)劃了五大核心生態(tài)釀造區(qū),不僅依靠孕育醬酒的赤水河畔天然環(huán)境優(yōu)勢(shì),還最大程度讓建造符合科學(xué)原理,34棟釀造車(chē)間、3棟制曲車(chē)間、近2000口窖池,將天時(shí)地利人和自然與科學(xué)有機(jī)結(jié)合,提升郎酒品質(zhì)。
值得一提的是,除了先進(jìn)釀酒硬件設(shè)備,郎酒形成了嚴(yán)格的釀酒工藝,根據(jù)規(guī)劃,未來(lái)30萬(wàn)噸不同年份的基酒,通過(guò)生、長(zhǎng)、養(yǎng)、藏四個(gè)階段的嚴(yán)格存儲(chǔ)老化,將成為郎酒未來(lái)高質(zhì)量發(fā)展的壓艙石。
與此同時(shí),莊園內(nèi)還配套建設(shè)了度假酒店、觀光景點(diǎn)等設(shè)施,以最高的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)滿足新貴人群的需要。同時(shí)郎酒另辟蹊徑,如私人定制收藏中心、擁有最大的天然儲(chǔ)酒溶洞天寶洞、地寶洞和仁和洞等溶洞群。
基于將產(chǎn)能、儲(chǔ)能、服務(wù)結(jié)合起來(lái)的龐大實(shí)體,郎酒還在傳統(tǒng)酒企經(jīng)銷(xiāo)商制度的基礎(chǔ)之上,推出了運(yùn)用數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)理念的會(huì)員體系。同時(shí),還將過(guò)去的會(huì)員體系升級(jí)為“郎酒莊園會(huì)員中心”,借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),與用戶(hù)實(shí)現(xiàn)線上線下聯(lián)動(dòng),滿足其個(gè)性化需求。
憑借這些舉動(dòng),近年來(lái),郎酒品牌價(jià)值越發(fā)受到消費(fèi)者認(rèn)可。只要到過(guò)郎酒莊園、喝過(guò)青花郎的人,自然會(huì)明白其中的價(jià)值。
如今,郎酒莊園已經(jīng)成為郎酒的一張名片。早在2019年,汪俊林在青花郎經(jīng)銷(xiāo)大會(huì)發(fā)布了郎酒的三大戰(zhàn)略目標(biāo),一是要在白酒行業(yè)占據(jù)重要地位。二是要與赤水河對(duì)岸的茅臺(tái)各具特色,共同做大高端醬酒市場(chǎng)。三是要把郎酒莊園打造成白酒愛(ài)好者的向往之地、一個(gè)世界級(jí)的莊園。
可以看出,郎酒前20年的擴(kuò)產(chǎn)、擴(kuò)儲(chǔ),已為郎酒未來(lái)的高質(zhì)量發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),未來(lái),郎酒將實(shí)現(xiàn)中國(guó)白酒文化在世界閃亮。
如汪博煒表示,郎酒人定將堅(jiān)定品質(zhì)、品牌、品味戰(zhàn)略,堅(jiān)守品質(zhì)發(fā)展壯大,為消費(fèi)者帶去高品質(zhì)產(chǎn)品,與合作伙伴相互成就,共打勝仗,共赴美好,彰顯神采飛揚(yáng)中國(guó)郎的風(fēng)采。
顯然,作為2022年開(kāi)年郎酒首場(chǎng)重磅活動(dòng),其奠定了郎酒2022年“青花郎拉升紅花郎,紅花郎托舉青花郎的戰(zhàn)略格局”的基調(diào)。
郎酒想要建立什么樣的朋友圈生態(tài)?從汪俊林的話中可見(jiàn),“品質(zhì)才是企業(yè)的根和魂,要與有價(jià)值的人合作,在有價(jià)值的地方創(chuàng)造價(jià)值,用價(jià)值創(chuàng)造價(jià)值。”
誠(chéng)然,依托于赤水河谷、天然洞藏等自然優(yōu)勢(shì),青花郎誕生便成為國(guó)內(nèi)高端醬酒陣營(yíng)的代表產(chǎn)品,但這依然沒(méi)有令郎酒停下品質(zhì)提升的腳步。
借此,郎酒得以在充斥著不確定性的白酒市場(chǎng)中,成為確定性的實(shí)力競(jìng)爭(zhēng)者,同時(shí),也成為了豐富中國(guó)白酒文化內(nèi)涵、推動(dòng)中國(guó)白酒揚(yáng)名世界的先頭部隊(duì)。
郎酒正在打造世界品牌的路上。正如汪俊林在青花郎戰(zhàn)略定位升級(jí)發(fā)布會(huì)上說(shuō)過(guò)的一句話:“我們可以自豪地宣布,中國(guó)終于有了自己的世界級(jí)白酒莊園及相匹配的產(chǎn)品青花郎,今天起郎酒莊園與世界級(jí)酒莊同行,今天起青花郎與世界級(jí)美酒對(duì)話”。
上一篇:谷愛(ài)凌在『青花郎朗讀者』中朗讀『我的天才女友』
下一篇:春雷行動(dòng)2022|金堂縣趙鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所扎實(shí)開(kāi)展未成年人保護(hù)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)