中國酒業協會官方網站日前發布通知，征集《酒業數字藏品技術規范》團體標準起草單位。此次征集的起草單位和起草人需要從事區塊鏈、數字藏品技術、互聯網平臺等相關領域工作。中酒協表示，建立基于酒業數字藏品發行交易、保護創作者和收藏者權益的行業技術規范和標準體系十分必要。業內人士表示，目前我國酒業的數字化技術發展迅速，利用這些技術，可以在產品溯源和流通環節實現保真、鑒別等重要作用。

　　建立行業技術規范

　　“酒業數字藏品的核心技術包括底層標準技術、區塊鏈平臺技術、鑄造制造技術等。技術規范適用于指導和規范酒業數字藏品的創意設計、信息采集、數字加工、鑄造制造和發布經營等活動。”中酒協表示。

　　根據中酒協定義，酒業數字藏品為與酒產業、酒文化直接相關的數字藏品或數實結合的藏品，包括酒文化創意藝術作品、酒道展示館（酒莊）和數實一體化的定制酒實物名品等。

　　中酒協表示，參照目前國際國內相關標準和最佳實踐經驗，酒業數字藏品技術規范旨在提供一個具體的、可操作的、適用于中國酒業數字藏品技術發展環境以及未來發展趨勢的規范實施框架，為酒類產品溯本求源、真偽辨識、品質評價、酒圈社交、產品發布、品牌展示、營銷推廣等方面提供技術支持與服務管理規范。

　　酒企探索“數字化”

　　記者梳理發現，已有不少酒企在數字化方面進行嘗試。

　　今年5月19日，貴州茅臺酒進出口公司宣布，將在全球范圍開展“節氣里的茅臺”系列營銷活動，其中包含數字藏品53款，分為二十四節氣系列和傳統節日系列兩個類別。不過，活動協作方“頭號藏品”平臺隨后發現大量“虛擬賬號”涌入，且存在使用外掛批量參與抽簽的行為，對正常用戶權益造成侵害。隨后“節氣里的茅臺”系列活動暫停。

　　此前的今年4月，金沙古酒宣布首批白酒數字藏品發布上線。今年3月，洋河股份推出首款白酒數字藏品“夢之藍手工班（大師）”，首批上線的1368份4分鐘即售罄。去年8月，黃酒龍頭企業會稽山與螞蟻鏈簽署戰略合作協議，搭建以“數字化+流通+金融服務”為核心的黃酒數字化流通平臺，推出國內首個黃酒區塊鏈產品——“數字酒莊”。會稽山相關負責人介紹，“數字酒莊”通過區塊鏈技術，將實物酒錨定到區塊鏈加密電子提貨證，再結合“M2C”原廠直供發貨、原廠智能倉儲，實現數據完全閉環、不可篡改，保證數據和產品的可靠性。

　　2020年5月，五糧液董事長曾從欽公開表示：“要將區塊鏈數字酒證與五糧液的實體產品錨定，探索消費、投資、收藏、存儲等為一體的數字化消費新模式，提高五糧液的金融屬性。”同期，五糧液宣布推出首張“數字酒證”。

　　實現產品溯源保真

　　目前，我國酒業的數字化技術發展迅速，利用這些技術開展產品設計與銷售，可以在產品溯源和流通環節中實現保真、鑒別等功能。

　　“茅臺、五糧液等頭部酒企有大量紀念性產品和高附加值產品，這些產品的保真非常重要。企業可以利用數字化技術來保證這些產品在收藏市場與投資市場的流通效率，增強企業的品牌信任度、維護企業的聲譽、保障消費者與收藏者的利益。”白酒行業分析師蔡學飛表示。

　　從目前情況看，頭部酒企的數字化基本上是和國內數字化巨頭如華為、螞蟻等進行合作，開發相應的軟件與技術。蔡學飛說：“目前酒企還不具備這樣的科研能力進行獨立開發，也沒有必要。畢竟酒企的核心職能是釀造好酒，而數字化技術應用于流通環節，酒企可以借力，從而發揮其資源優勢。”

　　酒水行業研究者歐陽千里認為，唯有標準統一，才可能有價值。如果酒企可以隨意發行數字藏品，那就屬于自娛自樂了。