又是一季吃菌時，當前康定市野生菌陸續上市，為防范和減少誤采、誤食有毒野生菌中毒事件發生，保障人民群眾身體健康和生命安全，近日，康定市市場監督管理局深入開展預防野生菌中毒宣傳活動，把牢野生菌上市安全關。

　　該局深入農貿市場開展預防野生菌中毒科普宣傳教育活動。通過張貼“預防食用野生菌中毒告知書”宣傳海報，發放預防野生菌中毒宣傳資料，向群眾宣傳普及有毒野生菌的種類、如何辨別有毒野生菌、誤食有毒野生菌后的早期處理以及中毒后的急救方法等知識，提醒群眾“不采摘、不買賣、不食用”不明有毒野生菌，引導廣大人民群眾高度重視采食野生菌帶來的風險，切實增強市民自我保護能力，防范中毒事件發生。

　　同時，該局不斷加大對餐飲單位的監督檢查力度和頻次，并將餐店飲、農家樂、學校食堂、工地食堂、機關企業食堂等作為重點檢查單位。督促所有食品經營單位不得制售不明野生菌及其制品，加強預防野生菌中毒安全意識，嚴格按照食品安全要求烹飪野生菌，所有學校食堂、單位食堂不得采購、制售野生菌及其制品，避免因誤食野生菌而發生中毒事件。

　　該局嚴格按照24小時值班制度，切實做好食品安全突發事件應急準備工作，并加強與各食安辦、村（社區）兩委的信息溝通與協作，有效防止食用野生菌中毒事件的發生。

　　本次活動共出動執法人員36人次，檢查餐飲服務單位50余家，共計發放預防野生菌宣傳資料200余份，張貼宣傳海報8張。下一步，康定市市場監管局將繼續深入開展預防野生菌中毒宣傳及監督檢查工作，認真守護人民群眾“舌尖上的安全”。