春季開學在即，為全面做好學校食品安全監管工作，推進食品安全“兩個責任”落地落實，新都區市場監管局提前部署，靠前監管，全力護航校園食品安全。

　　召開春季校園食品安全工作暨落實“兩個責任”推進會

　　2月9日，新都區市場監管局聯合區教育局召開春季校園食品安全工作暨落實“兩個責任”推進會。全區學校、幼兒園分管負責人、食品安全總監、食品安全員共計400余人參加會議。

　　會上，區市場監管局就2023年春季學期學校（幼兒園）食品安全工作進行了部署安排，并圍繞餐飲食品安全知識和“兩個責任”相關要求進行了培訓。新都一中、香城小學、九子幼兒園對落實食品安全主體責任進行交流發言。會議強調，要重點對一年內發生過食品安全事件、近三年抽檢發現不合格食品、2022年秋季專項檢查問題較多的單位、校外供餐單位、中職學校和高校進行檢查，推動食品安全屬地管理和企業主體責任真正落地見效。

　　開展春季開學食品安全專項檢查

　　結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”、“春雷行動2023”專項行動，對學校（幼兒園）開展春季開學食品安

　　全專項檢查。執法人員重點檢查從業人員培訓考核及每日健康檢查情況，加工制作場所、設施設備、就餐場所清洗消毒和有害生物消殺情況，餐具、飲具消毒和保潔情況，食品留樣保存及留樣記錄情況等。督促各學校（幼兒園）認真落實“日管控、周排查、月調度”制度，做好問題自查自糾，切實履行食品安全主體責任。

　　針對檢查中發現的問題，執法人員已現場進行指導并持續跟進，確保問題整改到位。下一步，我局將聯合區教育局繼續開展春季開學食品安全專項檢查，堅決守牢校園食品安全底線。(楊靜)