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海南五指山加強食品出廠檢驗監管

2018-11-01 10:16 瀏覽量：25720 來源：中國食品安全報

　　為落實食品出廠檢驗制度，提高產品質量整體水平，強化食品生產者責任意識和主體意識，近日，海南省五指山市食品藥品監管局對轄區內9家食品生產企業落實出廠檢驗情況進行隨機抽查，切實加強產品質量安全監管。

　　此次重點抽查企業是否設立單獨的實驗室，檢驗程序是否符合規范、出廠檢驗項目是否全面、原始檢驗數據和出廠檢驗報告是否完整、是否按時限保存檢驗留存樣品、檢驗人員是否有檢驗資質等內容。

　　經檢查發現，部分食品生產企業存在出廠檢驗記錄不齊全、檢驗產品未按批次進行留樣、檢驗儀器設備過期未及時檢定等問題。針對發現的問題，執法人員下發責令改正通知書5份，并要求限期整改到位。

　　下一步，該局將進一步加強食品生產企業出廠檢驗監管力度，督促企業切實貫徹執行出廠檢驗工作，履行好出廠質量把關的職責，認真做好各項檢驗記錄，杜絕偽造檢驗數據的現象出現，使出廠檢驗工作真正在食品質量保障過程中發揮源頭把關的作用。（中國食品網轉載發布）

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