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舟山普陀全面提升校園飲食安全環(huán)境

2018-11-06 14:11   瀏覽量：11508     來源：市場導(dǎo)報(bào)

　　自2016年以來，舟山市普陀區(qū)食安委積極推進(jìn)深化千萬學(xué)生飲食放心工程建設(shè)工作，落實(shí)市場監(jiān)管、教育、衛(wèi)計(jì)、財(cái)政等部門責(zé)任，加大對校園周邊食品店、餐飲流動攤點(diǎn)、飲用水衛(wèi)生等動態(tài)監(jiān)管力度，投入專項(xiàng)資金改善學(xué)校食堂等硬件設(shè)施，在大宗食品采購、食堂管理、校園商店及校園周邊治理等方面實(shí)現(xiàn)規(guī)范化，全面提升校園飲食安全環(huán)境。
 
　　截至2018年9月底，普陀區(qū)55家學(xué)校大宗食品統(tǒng)一配送或定點(diǎn)采購實(shí)現(xiàn)100%全覆蓋，全區(qū)學(xué)校100%建成“陽光廚房”，100%實(shí)施色標(biāo)管理制度，其中24家就餐人數(shù)300人以上的學(xué)校食堂量化等級B級以上比例達(dá)100%，學(xué)校商店100%為品牌超市直營，全區(qū)中小學(xué)加熱保溫水、直飲水系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)100%全覆蓋，全區(qū)學(xué)生100%投保食品安全責(zé)任保險，相關(guān)指標(biāo)均提前一年超額完成原定目標(biāo)。

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