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濟(jì)寧市兗州區(qū)每周兩次聯(lián)合督導(dǎo) 讓問題豬肉遠(yuǎn)離餐桌

2018-11-28 10:58   瀏覽量：22151     來源：濟(jì)寧晚報(bào)

　　近日，濟(jì)寧市兗州區(qū)畜牧獸醫(yī)局與兗州區(qū)公安局、執(zhí)法局、市場(chǎng)監(jiān)管局、食藥監(jiān)局五部門組成聯(lián)合督導(dǎo)組，每周兩次，對(duì)各鎮(zhèn)（街）、全區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市豬肉銷售攤位及肉品批發(fā)、專賣店、生豬養(yǎng)殖場(chǎng)屠宰場(chǎng)、餐飲企業(yè)等開展聯(lián)合督導(dǎo)檢查工作，拒絕問題豬肉走上市民餐桌。
 
　　聯(lián)合督導(dǎo)組采取輪流督導(dǎo)的形式，每周兩次，對(duì)各鎮(zhèn)（街）、全區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市豬肉銷售攤位及肉品批發(fā)、專賣店、生豬養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、餐飲企業(yè)等開展聯(lián)合督導(dǎo)檢查工作。例如，區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局加強(qiáng)生豬產(chǎn)品流通加工、餐飲環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管，嚴(yán)防病死豬及其產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)、流向餐桌。對(duì)于在督導(dǎo)過程中發(fā)現(xiàn)的私屠濫宰的生豬養(yǎng)殖戶、不按規(guī)定調(diào)運(yùn)生豬及生豬產(chǎn)品的，公安部門將依法嚴(yán)厲打擊。

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