2019-01-28 09:52 瀏覽量：26992 來源：中國食品報網(wǎng)
本報訊 校園飲食衛(wèi)生安全是全社會關(guān)注的焦點，全國各地發(fā)生的學(xué)生食物中毒、學(xué)校廚房使用變質(zhì)過期食品等問題也屢見報端。浙江省瑞安市政協(xié)委員余維平身為一名學(xué)生家長，也同樣關(guān)心瑞安學(xué)生午餐的安全。她在實地調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，瑞安中小學(xué)校存在食材采購方式落后、后勤缺乏專業(yè)管理人員、學(xué)校食堂設(shè)施陳舊老化等問題，亟待解決。
余維平建議，有關(guān)單位應(yīng)建立校園食品安全檢測機(jī)制，并每日上傳到統(tǒng)一平臺向社會公示。在學(xué)校食堂管理中，可以成立非營利性的教育科技服務(wù)有限公司進(jìn)行“集中采購、定點配送”，便于學(xué)生營養(yǎng)方案制定和安全風(fēng)險把控。或者以相對優(yōu)惠的條件吸引本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品大戶參與投標(biāo)，既能讓學(xué)生吃到本地新鮮優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，又能支持瑞安特色農(nóng)業(yè)發(fā)展。
此外，通過政府增加財政投入，進(jìn)一步改善各中小學(xué)校陳舊的食堂設(shè)施，并定期對學(xué)校工作人員進(jìn)行專門培訓(xùn)。余維平說：“校園食品安全這根弦時刻需要緊繃，更需要群策群力，要采取‘零容忍’態(tài)度，以實際行動確保校園食品安全，讓學(xué)生吃得安心，讓家長感到安心，讓社會放心。”（中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）
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