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自貢市市場監(jiān)管局局長余忠率隊督查學(xué)校食堂食品安全

2019-02-25 14:54 瀏覽量：17123 來源：中國食品網(wǎng)

　　中國食品網(wǎng)訊 (韓春) 2月25日上午,自貢市市場監(jiān)管局局長余忠率隊督查高新區(qū)學(xué)校食堂食品安全工作。檢查組重點對匯東實驗學(xué)校南湖校區(qū)學(xué)校食堂的供餐能力、農(nóng)殘快檢室、食品采購索證索票及臺賬記錄、食品貯存管理、食品添加劑“五專”管理、設(shè)施設(shè)備及維護、從業(yè)人員、食品留樣、功能間標(biāo)志標(biāo)識管理等進行了細致檢查。

　　檢查組對高新區(qū)學(xué)校食堂食品安全工作給予了充分肯定，對存在的食品安全問題提出了整改要求，并強調(diào)學(xué)校和托幼機構(gòu)要嚴(yán)格履行校園食品安全第一責(zé)任人的主體責(zé)任，嚴(yán)格落實食品安全制度，主動作為，加強人員管理，充分發(fā)揮食用農(nóng)產(chǎn)品快檢室作用，堅決把好學(xué)校食堂食品安全關(guān)，切實有效保障廣大師生就餐安全。

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