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青羊區市場監管局做好食品生產環節監管風險防控

2019-03-15 15:36   瀏覽量：19903     來源：中國食品網

　　中國食品網訊 （羅斯韋 張倩）為切實做好全國“兩會”期間食品生產企業監督管理及安全生產風險防控，2019年3月11日，青羊區市場監督管理局食品科、文家所對食品生產企業成都布托食品有限公司、成都新語面包食品有限公司、成都久佳食品有限公司等進行了檢查。

　　在食品安全方面，對照《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》（原食品藥品監管總局令第23號）《食品生產通用衛生規范》（GB14881-2013）等，對城鄉結合部以及待拆遷的3家企業開展監督檢查，大力消除食品安全風險隱患。重點查看了企業制定和落實各項食品安全管理制度情況、是否保持許可條件、是否按照標準或者技術規范組織生產、是否落實原輔料查驗、出廠檢驗等情況，并督促企業及時整改存在的問題。

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　　在安全生產方面，實地檢查了3家企業的用電、用油、用氣、設備設施安全狀況，隨機抽查了消防安全管理工作，詳細詢問了企業員工安全培訓、消防安全知識掌握情況。對企業存在電線裸露、清潔用品擺放不合理、地面積水積油、員工防護裝備未穿戴等問題及時指出并督促整改。

　　青羊區市場監管局工作人員在督查中對企業提出要求。希望企業把食品安全、安全生產責任層層落實到每個崗位、每個人員，確保食品質量安全，切實增強安全意識和事故防范能力。

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