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茅臺鎮大曲醬香原酒違規使用三氯蔗糖

2019-04-08 15:41   瀏覽量：22303     來源：中國食品網

　　中國食品網訊 近日，貴州省市場監管局組織抽檢19類食品591批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目不合格樣品13批次。

　　標稱貴州省仁懷市茅臺鎮老字號釀酒廠生產的大曲醬香原酒53%vol，三氯蔗糖不符合食品安全國家標準規定，標準值為不得使用。

　　大部分研究結果顯示三氯蔗糖是安全、無毒的，國外許多權威組織機構如FDA、JECFA也都確認其作為添加劑使用是安全的。造成其不合格的原因可能是生產所用原輔料把關不嚴帶入；或是生產過程控制不當；也可能是生產單位調節食品的口感，超范圍使用三氯蔗糖。（葉青）

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