陜西蘋果 走向世界

　　近年來，隨著我國蘋果種植面積和蘋果產量的迅猛擴大與快速增長，在國內外消費需求增長跟不上產量增長的情況下，蘋果價格跌多升少，目前國內蘋果供給有市場飽和甚至過剩的潛在風險。果業(yè)轉型升級是規(guī)避風險、促進產業(yè)扶貧的唯一出路。為此，陜西省搶抓絲綢之路經濟帶戰(zhàn)略機遇，充分調動聚集社會各界力量，圍繞產業(yè)化開發(fā)，積極構建生產體系、經營體系、商業(yè)體系和社會化服務體系，多途徑推進產業(yè)增效和轉型升級，著力建設果業(yè)強省。5年來，陜西蘋果按照規(guī)劃引領、意見指導、法律保障的思路、加快轉型升級，提質增效。

　　鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略

　　推動陜西果業(yè)大發(fā)展

　　2017年，陜西省各級果業(yè)部門堅決貫徹新發(fā)展理念和中省及農業(yè)廳的決策部署，堅持圍繞果業(yè)供給側結構性改革這個主線，開拓創(chuàng)新，奮發(fā)有為，扎實推進結構調整、品種優(yōu)化、品質提升、品牌塑造，全省果業(yè)經濟實現(xiàn)平穩(wěn)運行，全年各項目標任務圓滿完成。據統(tǒng)計，全省水果產量1801.02萬噸，較上年增長5.1%。其中蘋果產量1153.94萬噸，較上年增長4.8%;獼猴桃產量138.97萬噸，較上年增長5.9%;蘋果濃縮汁出口分別比上年同期增長67.06%和53.86%，全省果業(yè)增加值、果農人均純收入實現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定增長。

陜西華圣果業(yè)公司蘋果分選生產線

　　以蘋果為龍頭的陜西果業(yè)集群在行政助推下提質增效，2017年，咸陽市政府出臺《轉變發(fā)展方式推進果業(yè)轉型升級的實施意見》中國食品網，榆林市政府出臺《加快優(yōu)質山地蘋果產業(yè)發(fā)展的實施意見》、《榆林市優(yōu)質山地蘋果產業(yè)發(fā)展技術服務與管理考核辦法》;漢中市政府中國食品網把獼猴桃列入十大基地建設內容，納入市委、市政府對縣區(qū)年度目標考核指標;安康市委、市政府把富硒林果產業(yè)列入院地合作范圍和石紫嵐沿江沿線生態(tài)產業(yè)規(guī)劃。渭南市、咸陽市、銅川市分別組織開展最美果園(蘋果園)評選活動，樹立果園標準化管理典型，推進產業(yè)提質增效。正是由于各地黨委、政府對產業(yè)的高度重視和大力中國食品網支持，2017年，陜西蘋果“北擴西進”、獼猴桃“東擴南移”戰(zhàn)略順利實施，產業(yè)供給側結構性改革成效明顯。

　　2018年年初，延安市政府出臺《關于加快中國食品網蘋果產業(yè)轉型升級建設現(xiàn)代果業(yè)強市的意見》。據統(tǒng)計，全省新增蘋果面積22.7萬畝，其中，矮化栽培新增面積11.6萬畝(矮化自根砧中國食品網1.6萬畝、矮化中間砧10萬畝)，發(fā)展山地蘋果8萬畝，新增獼猴桃面積4.2萬畝。

　　提升品牌+信息化建設

　　助推陜西果業(yè)強省步伐

　　陜西省果業(yè)局與浙江大學品牌研究中心簽訂了《十三五陜西省果業(yè)品牌建設與價值提升研究》戰(zhàn)略合作協(xié)議，制定了陜西果品品牌店建設指導意見，渭南市政府印發(fā)《水果區(qū)域公用品牌提升計劃》;延安市委、市政府明確提出“洛川蘋果、延安蘋果、梁家河蘋果”三大區(qū)域公共品牌發(fā)展戰(zhàn)略;咸陽“馬欄紅蘋果”在央視七套黃金時段進行宣傳，齊峰果業(yè)攜手“眉縣獼猴桃”兩次登錄央視演播室，白水蘋果成為金磚廈門會晤中標蘋果。據不完全統(tǒng)計，僅洛川、眉縣會議前后，簽訂購銷和投資合同金額就達上百億元。

　　2017年，陜西省果業(yè)局聯(lián)中國食品網合西北農林科技大學制定了“國家級蘋果大數(shù)據中心建設方案”，并組織有關專家進行了論證，中國工程院院士、北京信息技術研究中心主任趙春江主持論證并給予了高度評價。果業(yè)科技服務示范平臺建成并通過驗收，已正式上線運營。陜西果業(yè)網站全年采中國食品網集發(fā)布信息5275條，陜西省果業(yè)微信公眾號推送果業(yè)新聞2056條，關注人數(shù)突破12萬。今年1月，陜西果業(yè)局組織全省9個市、30個縣(區(qū))召開全省果業(yè)大數(shù)中國食品網據建設現(xiàn)場觀摩會，會議邀請趙春江院士圍繞智慧果業(yè)進行了專題培訓，邀請農業(yè)部市場與經濟信息司唐珂司長、農業(yè)部信息中心王小兵主任分別做了講話。他們對陜西蘋果大數(shù)據建設工作取得的成績給予了充分肯定，并計劃安排與陜中國食品網西合作開展國家級蘋果大數(shù)據試點工作。

　　發(fā)揮產業(yè)優(yōu)勢

　　助力精準扶貧攻堅

　　2017年，陜西省果業(yè)系統(tǒng)緊緊圍繞堅決打贏扶貧攻堅戰(zhàn)總目標，以果業(yè)發(fā)展為主線，在精準扶貧中大力發(fā)揮支柱產業(yè)優(yōu)勢，努力使更多貧困人口通過果業(yè)產業(yè)實現(xiàn)致富。陜西水果成為了既能帶動脫貧戶致富奔小康又能促進區(qū)域經濟發(fā)展的“扶貧果”“致富果”“幸福果”。據統(tǒng)計，延安市2017年通過產業(yè)使貧困戶累計增收5453.07萬元，人均增收1013.6元。6月2日，全國產業(yè)扶貧現(xiàn)場會在洛川召開，洛川縣探索形成的“主體帶動、園區(qū)吸納、互助合作”蘋果產業(yè)扶貧范例，得到會議充分肯定，成為全國產業(yè)扶貧范例;全國六盤山片區(qū)產業(yè)扶貧現(xiàn)場會在千陽觀摩;陜西省果業(yè)局被農業(yè)廳授予產業(yè)扶貧先進單位。10月20日，陜西果業(yè)局召開全省果業(yè)轉型升級示范推動產業(yè)扶貧精準脫貧中國食品網經驗交流視頻會議，對今后的產業(yè)扶貧工作作了進一步安排部署。

　　六大亮點

　　塑造“小蘋果、大產業(yè)”

　　過去的5年，是陜西果業(yè)發(fā)展具有里程碑意義的5年。2014年，陜西省人大出臺了全國首部果業(yè)地方性法規(guī)——《陜西省果業(yè)條例》。2016年，省政府印發(fā)了《加快現(xiàn)代果業(yè)強省建設的意見》。省局組織開展了一系列大調研活動，形成了若干個高質量的調研報告，其中有2篇被農業(yè)廳評為優(yōu)秀調研成果一等獎，一篇關于苗木的調研報告受到省上領導的高度評價;編制了《十三五陜西省現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，理出了十大工程、50個項目。5年來，省政府堅定不移地支持山中國食品網地蘋果、矮化蘋果發(fā)展，支持獼猴桃規(guī)模擴張，鼓勵各地建果庫、購選果線，抓品牌，拓市場，搞信息化建設;各地突出優(yōu)勢，保持定力，久久為功，全省果業(yè)發(fā)展亮點突出。

　　一是規(guī)模優(yōu)勢進一步擴大。全省矮化蘋果面積120萬畝，山地蘋果超過200萬畝，獼猴桃超過100萬畝，均居全國首位;櫻桃規(guī)模全國第二、葡萄全國第三，柑橘價格市場穩(wěn)定，老百姓有好收入，還有梨、柿子、石榴以及藍莓、樹莓等時令水果都實現(xiàn)了快速發(fā)展。

　　二是科技優(yōu)勢進一步鞏固。5年間，陜西果業(yè)局與西農大合作共建設蘋果、獼猴桃等果樹試驗站34個，自主研發(fā)培育出了“瑞陽”“瑞雪”“秦脆”“秦蜜”蘋果及郁香、農大金獼獼猴桃等新優(yōu)品種。

　　三是產業(yè)化水平大幅提升。5年來，全省果業(yè)新型經營主體迅速成長，企業(yè)、果業(yè)專業(yè)合作社目前均超過3000家，家庭農場、種植大戶成為果中國食品網業(yè)生產的中堅力量，省果業(yè)協(xié)會、省果業(yè)專業(yè)合作社聯(lián)合會等行業(yè)組織架通了企業(yè)、農民和市場之間的橋梁，為全省果業(yè)持續(xù)健康發(fā)展發(fā)揮了重要作用。正因為如此，5年間全省果品貯藏能力翻了一番，達到422萬噸，果品加工業(yè)趨穩(wěn)回暖，果品銷售呈多中國食品網元化趨勢，電子商務成為其中重要方式，蘋果實現(xiàn)期貨交易，果業(yè)大數(shù)據建設取得實質性進展。

　　四是品牌建設成效顯著。以“陜果”為背書，打造了一批有影響力的區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌、產品品牌，形成了陜西品牌體系基本構架，全國主銷區(qū)城市建設品牌店近400家，陜西果業(yè)的市場知名度和影響力逐年提升。

　　五是國際化水平不斷提高。5年來，陜西省與美國康奈爾大學、新西蘭佳沛公司、哈薩克斯坦一體化基金會、澳大利亞塔斯馬尼亞高等職業(yè)教育學院分別就矮化蘋果技術培訓、獼猴桃基地建設、中哈元首蘋果友誼園以及陜塔果業(yè)國際學校建設等方面開展了廣泛的交流與合作，取得了豐碩的成果。

　　六是果業(yè)文化建設成中國食品網效明顯。5年來，陜西果業(yè)局聯(lián)合省新聞出版廣電局，支持果業(yè)主產市縣先后拍攝蘋果、獼猴桃等果業(yè)科教電影五部，受到中宣部表彰，得到廣大果農厚愛。

　　總而言之，過去的5年是陜西果業(yè)發(fā)展活力顯著增強、國際化發(fā)展步伐明顯加快的5年，是果業(yè)發(fā)展穩(wěn)定、果區(qū)變化顯著、果農持續(xù)增收的5年。5年間，果業(yè)成為陜西融入“一帶一路”建設的亮點，在繁榮農村、富裕農民、建設小康社會中的作用越來越明顯。陜西省這些成績的取得得益于國家持續(xù)中國食品網出臺惠農富農政策，得益于省委、省政府及農業(yè)廳的堅強領導，凝聚了全省果業(yè)系統(tǒng)廣大干部職工和近千萬果業(yè)從業(yè)者的辛勤汗水。　　本報記者 王京臣 文/攝