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成都市民生工程市民代表督查組檢查青羊區(qū)學(xué)校食安工作

2019-05-16 09:59 瀏覽量：27736 來源：中國食品網(wǎng)

　　中國食品網(wǎng)訊 2019年5月9日，成都市市民代表一行13人，在市市場監(jiān)管局、市教育局和青羊區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的陪同下對青羊區(qū)石室中學(xué)學(xué)校食堂食品安全工作進(jìn)行了檢查。

　　市民代表首先對學(xué)校食堂的食品安全管理、現(xiàn)場加工操作、食品原料、設(shè)施設(shè)備、明廚亮灶、食品溯源管理等進(jìn)行了解和檢查。隨后代表們和學(xué)校、市場監(jiān)管、教育部門負(fù)責(zé)同志進(jìn)行了座談。詳細(xì)了解了市民生工程在學(xué)校食品安全工作中的落實(shí)情況。石室中學(xué)也介紹了學(xué)校食品安全工作開展情況。

　　市民代表對學(xué)校的食品安全工作進(jìn)行了肯定，對監(jiān)管部門推行明廚亮灶、食品原料電子溯源管理表示稱贊。最后市民代表提出希望學(xué)校能繼續(xù)加大在食品安全上的投入，希望監(jiān)管部門在學(xué)校食品安全監(jiān)管上繼續(xù)從嚴(yán)要求，加強(qiáng)處罰的力度。（羅斯韋）

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