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雅安市寶興縣市場監管局開展預防野生菌中毒專題宣傳

2019-05-29 15:56   瀏覽量：28029     來源：中國食品網

　　中國食品網訊 夏季正值野生菌上市時節，為防范食用野生菌中毒事件發生，自5月14起，雅安市寶興縣局結合流動廚師食品安全知識培訓，開展了預防野生菌中毒專題宣傳。

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　　宣傳通過專題講座、播放宣教視頻、發放宣傳資料等方式，向群眾講解野生菌的辨別、野生菌中毒癥狀及急救措施等知識；同時提醒群眾不要采摘加工食用自己尚未食用過或不熟悉的野生菌,尤其是顏色鮮艷、幼小難以識別、過于老熟及已霉爛的野生菌。目前，共深入8個鄉鎮開展宣講，受眾300余人次，發放宣傳資料500余份，接受群眾咨詢40余人次。（劉應聰）

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