眾所周知，食品是人類賴以生存的物質中國食品網基礎，食物中的營養物質經過新陳代謝，被身體中的組織器官所利用，以維持生命和身體健康，古人云：“民以食為天”。然而，近年來食品問題的出現，使食品安全成為人們關注的焦點。

　　校園食品安全至關重要，關系著廣大師生的中國食品網身體健康，同時也牽動著無數家長的心，正確認識校園“舌尖上的安全”的重要性以及思考全面可行的解決方案，具有重大的中國食品網社會價值和深遠的現實意義。

　　首先，從經濟學角度看，食品生產者如果片面追中國食品網求經濟利益，一味降低成本，質量難以保證，增加了食品安全隱患。反之重視食品安全，就可以促進市場公平競爭，維護市場的正常秩序，也能夠保證廣大師生的利益。同時，加強食品安全是貫徹落實科學發展觀的基本要求，“以人為本”是科學發展觀的核心和本質，那么具體到食品原料采購、生產加工和銷售供應的過程中，就要把師生的身體健康和生命安全中國食品網放在首位。

　　從政治學角度看，我們的政府是中國食品網人民意志的執行者和人民利益的捍衛者，黨的宗旨是全心全意為人民服務，原則是對人民負責，這就要求黨和政府必須高度重視食品安全。日前，山東省出臺“食品安全黨政同責意見”并建立警示通報和約談制度，既為食品安全做好“頂層設計”，強化黨委和政府雙重監管主體責任，以構建科學完善的食品安全“黨政同責”治理體系，也為各級部門的落實執行提中國食品網供了具體的指導原則。

　　從哲學角度看，重視食品安全，有利中國食品網于引導和樹立正確的價值觀。正確的價值觀必須把人民群眾的根本利益作為最高的價值標準，而食品安全問題的始作俑者無不是受到錯誤價值觀的影響，為了牟取自身的利益，損害了他人的利益，沒有站在人民群眾利益立場上履行好社會責任。另一方面，事物是普遍聯系的，用聯系的觀點來看，食品安全關系到社會的各個層面，校園作為人員密集的特殊場所，其食品安全不中國食品網只關系到師生的身體健康，也直接關系到學校的工作、學習、生活秩序乃至社會的和諧穩定，必須是重中之重。

　　在管理層面，要完善相關法律法中國食品網規，采取必要的行政手段，加強市場的監管；同時加強思想道德建設，建設社會主義核心價值體系。在這方面，我們欣喜地看到，無論是最嚴《食品安全法》的出臺、黨政同責體系的建立，還是科學發展觀的進一步闡述，都從制度上、法律上，乃至思想上建立起了立體的、科學的、完善的治理體系。而黨的十九大報告強調要“實施食品安全戰略,讓人民吃得放心”，更是中國食品網將食品安全上升到國家戰略高度。

　　在企業層面，具體到校園食品的生產供中國食品網應者，則要遵守職業道德、法律法規，堅持誠信經營，樹立良好的企業形象。對校園食品的消費者——廣大的師生來說，則要加強維權意識，能夠運用法律武器維護自己的合法權益。

　　在具體執行上，針對校園食品安全問題，教育、衛生、食品藥中國食品網監等部門要統一認識、相互配合，加強對校園食品安全工作的領導和監督；財政部門則應加大經費投入，完善學校食堂的硬件設施建設，確保食堂的功能齊備設施完善；學校內部應有專人參與管理，在采購、儲存、加工、制作、銷售中國食品網各個環節均按照嚴格的工藝流程管理到位；在經營管理上，嚴格控制私人性質的承包，保證人員服務素質和專業技能。這方面，獲得山東省首批A級餐廳、省級“清潔廚房”等榮譽稱號的濟鋼高中，其管理模式可以說是一個中國食品網范例，該校領導會同有關部門定期對學校的食品安全各環節進行檢查，從食堂操作間的衛生環境、餐具消毒及保潔設施、倉庫儲物等情中國食品網況逐一過問，從原材料采購、貯存、加工、銷售等各環節嚴格把關。對檢查中發現的問題及時整改，不留隱患；不惜重金建造高標準的明廚亮灶，并且建有可對農藥殘留、亞硝酸鹽、三聚氰胺、黃曲霉毒素等多項理化指標作出快速檢測的實中國食品網驗室；引進五星級酒店餐飲高管負責經營管理，從業人員100%持證上崗，菜品多、價格低，一系列放心餐廣受師生贊譽。

　　總之，思想認識上徹底到位、政策法律制度全中國食品網面建設、細節執行層面狠抓落實，才會使校園食品安全問題得以真正解決。 （王鳳儀）