中國食品網訊 6月27日下午，由中國食品報社、四川省生態農業發展促進會、GCTV綠色農業頻道、國際安全食品高質量發展大會組委會主辦的2019國際安全食品高質量發展大會在成都舉行。這是一次在我國食品轉型升級高質量發展時期，舉辦的一次較有影響的食品行業盛會。四川省華琴農業開發投資有限公司受邀參加大會，公司農場無公害養殖的珍珠雞獲得大會參會嘉賓的一致好評。

　　本次大會得到了四川省農業農村廳、四川省工商業聯合會、四川省科學技術協會、中國健康管理協會指導支持。四川省科學技術協會副主席黃競躍、原四川省農工委主任、原四川省委省政府決策咨詢委員會副主任趙文欣為大會致辭。中國農業大學食品安全專家何計國為大會作食品安全報告。學者交流、生態農產品展示，生態農產品標準發布，中國名酒莊模式發展的探索成為大會活動關注熱點。韓國親環境協會會長等國內外學者專家、企業家在大會上交流共享經驗。

　　據了解，四川省華琴農業開發投資有限公司，是一家從事農業項目及農業觀光、休閑旅游的農業公司。僰嶺珍珠雞火鍋，屬四川省華琴農業開發投資有限公司創辦的特色餐飲，以珍珠雞肉為主，打造的無公害、綠色特色珍珠雞養生湯鍋。珍珠雞肉質細嫩、營養豐富、味道鮮美。與普通肉雞相比，蛋白質和氨基酸含量高，而脂肪和膽固醇含量很低，是一種具有野味的特禽。珍珠雞富含人體所需要的氨基酸、蛋白質，含最高達23.4%，并含有較高的無機鹽及微量元素，所含維生素比家雞高一倍以上。具有特殊的營養滋補功能。

　　大會最后，組委會授予僰嶺珍珠雞火鍋“2019中國特色餐飲年度創新品牌”、“2019中國食品行業餐飲名店”等榮譽。（熊子翔）