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農貿市場城鄉接合部食鹽重點監管

2019-07-25 08:37   瀏覽量:14045     來源:南方都市報

  為切實維護人民群眾飲食安全,確保食鹽質量,今年以來,大亞灣區市場監管局結合轄區實際,多舉措在全區范圍開展了食鹽質量安全檢查。截至目前,該局檢查用鹽小作坊15家次,農貿市場15家次,食鹽零售單位376家次,餐飲單位376家次,學校食堂42家、單位食堂43家次,發出整改意見57份,未發現涉食鹽違法行為。
 
  鼓勵舉報涉鹽違法行為
 
  據介紹,去年1月下旬,按照省、市、區食鹽監管體制改革工作的總體部署和工作要求,完成了食鹽職能交接。對職能移交后,大亞灣區市場監管局高度重視,成立專班,統籌推進,主動對接有關部門研究制定區局食鹽監管工作計劃,并及時部署食鹽監管工作,要求各所結合局“3+1”監管機制(即例行監管、日常監管、專項監管)和“雙隨機一公開”抽取模式,按照屬地管理和網格化監管原則,全面履行食鹽監管職責,扎實開展食鹽監管工作,確保全區食鹽質量安全。
 
  該局在強化市場監管的同時,注重加強食品安全宣傳教育。充分利用3·15消費者權益保護日、食品安全宣傳周等活動,并結合省級食品安全示范創建、日常監管、專項整治等工作,積極向廣大食品經營戶、群眾宣傳國家鹽業體制改革方針、政策、鹽業管理的法律法規,宣傳非食用鹽、非碘鹽和不合格碘鹽給人民群眾生命健康帶來的危害,擴大影響力,提高廣大群眾辨別真假食鹽的能力,自覺抵制制販假鹽行為。鼓勵市場經營主體和廣大群眾舉報涉鹽違法行為。
 
  重點檢查小作坊等
 
  同時,今年以來,根據年度食品安全監管工作部署,在轄區內開展食鹽質量安全檢查工作,集中力量對食鹽生產經營的重點環節、重點區域、重點場所進行全面檢查。重點加強農貿市場、城鄉接合部食鹽銷售領域的監管。重點檢查食品加工小作坊、食鹽零售、單位食堂、餐飲服務等食鹽使用單位是否存在采購無生產資質企業的原料鹽、采購違反規定的食鹽添加劑、食鹽添加劑碘、索證索票是否到位、是否落實進貨查驗記錄制度等情況。對進貨查驗、臺賬登記制度不健全,執行不到位的,依法責令整改,并跟蹤檢查到位,對存在違法行為的堅決依法查處。

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