中國食品網(wǎng)訊 （張倩 蔣雪）6月27日，巴中市農(nóng)村自辦宴席監(jiān)管工作現(xiàn)場會(huì)在恩陽區(qū)召開。巴中市局直屬單位、相關(guān)科室負(fù)責(zé)人，各縣（區(qū)）局主要負(fù)責(zé)人、分管領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)科（股）室負(fù)責(zé)人，部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食藥管理所（站）負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

　　會(huì)議要求：充分認(rèn)識(shí)做好農(nóng)村自辦宴席食品安全工作的重大意義。全市各級(jí)食藥監(jiān)管部門要進(jìn)一步增強(qiáng)底線意識(shí)，把思想、認(rèn)識(shí)統(tǒng)一到制度推動(dòng)、示范引領(lǐng)上來，為維護(hù)群眾健康擔(dān)當(dāng)盡責(zé)、主動(dòng)作為，切實(shí)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障群眾“舌尖上的安全”，讓群眾吃得放心安心。學(xué)習(xí)恩陽經(jīng)驗(yàn)，切實(shí)抓好農(nóng)村自辦宴席監(jiān)管工作。各縣（區(qū)）局要認(rèn)真落實(shí)《四川省農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》，積極向黨委政府匯報(bào)，爭取資金、條件，做好恩陽“五四”模式應(yīng)用推廣工作，常態(tài)化開展鄉(xiāng)鎮(zhèn)“三個(gè)一”宣傳活動(dòng)，堅(jiān)決守住農(nóng)村自辦宴席食品安全底線。抓好當(dāng)前各項(xiàng)重點(diǎn)工作，推動(dòng)食品藥品安全工作再上新臺(tái)階。要認(rèn)真落實(shí)日常監(jiān)管“五項(xiàng)制度”，深入貫徹落實(shí)好鞠波局長來巴調(diào)研重要指示精神，扎實(shí)開展“大學(xué)習(xí)、大討論、大調(diào)研”活動(dòng)，切實(shí)抓好食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理和宣傳工作，持續(xù)推進(jìn)“中梗阻”專項(xiàng)整治，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、查找不足，努力推動(dòng)下半年食品藥品安全各項(xiàng)工作有力有序有效開展。　

　　本次現(xiàn)場會(huì)組織與會(huì)人員，現(xiàn)場觀摩學(xué)習(xí)了恩陽區(qū)明陽鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所、柳林鎮(zhèn)桅桿埡村宴席集中舉辦點(diǎn)、柳林鎮(zhèn)鳳鳴埡村食品安全協(xié)管員辦公室和觀音井鎮(zhèn)萬壽養(yǎng)生谷游客中心宴席集中舉辦點(diǎn)等地農(nóng)村自辦宴席監(jiān)管工作情況。近年來，恩陽區(qū)局始終把農(nóng)村宴席作為監(jiān)管工作的重中之重，探索出了“五四”監(jiān)管模式，即落實(shí)四個(gè)責(zé)任、堅(jiān)持四項(xiàng)制度、嚴(yán)把四個(gè)關(guān)口、力促四個(gè)倡導(dǎo)、把握四個(gè)原則，有效防范了食品安全風(fēng)險(xiǎn)。