由中國食品報社、中國保健協會、中國食品藥品企業質量安全促進會共同主辦，以“變革，重塑未來”為主題的第五屆中國營養健康食品產業高峰論壇近日在北京舉辦。此次論壇上“文登西洋參”榮獲“最受消費者信賴健康品牌”。經過40多年的發展，如今，文登西洋參種植穩定在5.5萬畝，年產鮮參占國內60%以上。山東省威海市文登區委區政府審時度勢，提出到2020年打造西洋參百億產業，奏響了新時代鄉村振興的奮進曲、富裕歌。

　　走科技發展之路

　　堅持以科技為引領 2015年，文登獲批山東省級西洋參農業科技園；2018年，獲批省級現代農業產業園；2019年創建國家現代農業產業園，以此打造“文登西洋參”發展高地。

　　堅持以科技促創新 2011年，批準設立山東省西洋參工程技術研究中心，成立西洋參產業技術創新戰略聯盟；2019年，獲批山東省西洋參產業技術創新服務中心，聚力構建“文登西洋參”科技平臺。

　　堅持以科技促轉化 建設文登西洋參研究院，加強西洋參產品和重點項目科技攻關，逐步建立完善的創新研發體系。先后承擔西洋參國家和省市級科技項目70余項，授權新型發明專利23項，制定省級行業標準和推薦地方標準26項，科技貢獻率達到65%。

　　走綠色發展之路

　　種植規范化 堅持可持續發展，加強參地資源管理，標準化基地面積占80%，綠色認證達到50%。文登是國家西洋參生產標準化示范區、全國無公害標志推廣與監督示范市，《西洋參無公害生產技術規程》成為山東省推薦性地方標準。

　　質量標準化 2016年，獲批國家西洋參流通追溯體系建設試點單位，實行市場準入、退出和責任追溯制，切實加強產業標準體系建設，有3家企業獲得GMP證書。2018年，國家衛健委公示西洋參“藥食同源”在山東試點，當地的食品、保健品、化工品等行業呈方興未艾之勢。

　　產業集約化 建設國內首家西洋參交易中心，加快形成全國最大的西洋參交易和集散地。

　　走品牌發展之路

　　著力構建以“文登西洋參”品牌為主體，龍頭企業自有品牌為子系列的品牌模式。“文登西洋參”享有國家和省級30多項重要殊榮：2011年，取得國家農產品地理標志使用權。2015年，榮獲中國地理標志證明商標。2017年，榮登“最受消費者喜愛的中國知名農產品區域公用品牌”榜。2018年，榮獲山東省知名農產品區域公用品牌。2019年，以116.43億元的品牌價值入選中國地理標志產品區域品牌價值百強，并榮獲中華品牌商標博覽會金獎。

　　走文化發展之路

　　以參為媒，筑巢引鳳，每年舉辦“文登西洋參”文化節。建設1萬平方米的中國西洋參科普園和1500平方米的西洋參文化館，打造集科普、養生、田園等于一體的文化產業園區和西洋參展示重要窗口。同時，通過文學、影視、畫冊等形式，多角度賦予“文登西洋參”新的內涵，品牌知名度和影響力進一步提高。

　　走融合發展之路

　　堅持政府引領，建立西洋參產業辦、國有道地公司、協會三駕馬車，生態園、參企、參農共同參與的組織體系，從戰略高度推動西洋參產業高質量發展。堅持市場主體，以打造“中國西洋參小鎮”為抓手，張家產西洋參小鎮獲批山東省特色小鎮、鄉村振興齊魯樣板省級示范區，建設三產融合發展的市場載體，以此輻射10個標準化“西洋參生態園”協同有序發展。堅持協會自治。參與合作組織的參戶達到80%以上，確保參農收入年均增長20%，依法保護參企和參農利益，促進文登西洋參產業健康發展。