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四川省峨眉山市開展秋季食鹽執法行動

2019-12-03 08:42   瀏覽量：29140     來源：中國食品網

　　中國食品網播報 9月至11月，四川省峨眉山市市場監督管理局聯合市經信局開展了食鹽市場秋季專項聯合執法行動。

　　執法人員主要通過對食鹽批發單位全覆蓋摸底式排查，逐戶走訪，對食鹽零售、使用單位隨機抽查的方式，現場檢查銷售單位的資質及采購銷售記錄情況，批發公司是否存在變相委托不具有食鹽批發資質的代理商違規進行食鹽批發等行為；食鹽零售單位或個人的購銷合同、記錄、票據、賬簿及其他有關資料，是否從食鹽定點生產企業或食鹽定點批發企業購進食鹽，是否嚴格執行食品安全索票索證制度，是否存在向其他食鹽零售單位和食品加工單位轉批食鹽等違法行為。同時檢查了食品加工企業、食堂（含機關、工地、學校等）、餐飲企業等用鹽單位食鹽進購合同、賬簿、購銷記錄等資料。

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圖為檢查現場

　　此次執法行動共檢查涉及食鹽經營、使用單位460戶，發現食鹽儲存不規范行為2家，執法人員當場給予警告。此外，該局還開展4個批次的食鹽專項抽樣送檢和20個批次的食鹽快檢，嚴格打擊違法添加，目前尚未發現不合格情況。

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