中國食品網播報 （記者黃照）實現鄉村振興戰略落地最重要一環是產業振興，現代農業提質增效必須依靠科技進步。許多有智慧有情懷有夢想的人，在這個充滿機遇的新時代，把發展的眼光定位在了農村。立志在充滿生機活力的土地上去創造價值實現理想。在四川省宜賓市翠屏區就有這樣一個人，他是返鄉創業者、宜賓山勾勾農業科技有限公司董事長蔣龍聲。只用了3年時間，他已實現養蛋雞50萬羽，日產鮮雞蛋約30噸；產品已獲得“無公害農產品證書”和“無公害畜產品產地認定證書”。

中國食品報領導實地調研

　　選擇：回歸農村，養雞產蛋成就產業夢

　　10月31日，一場看似平常的產品推介會，卻意外的得到了幾十家媒體的高頻率曝光。“川南出現超級雞場”“返鄉創業退伍軍人助力鄉村振興”“山勾勾飛出金鳳凰”“農鮮軍、農領袖鮮雞蛋問世”。。。。。。媒體人毫不吝嗇筆尖出采，點贊這家成立于2016年5月的現代科技型農業企業--宜賓山勾勾農業科技有限公司。

　　在實地采訪中，山勾勾農業董事長蔣龍聲介紹著自己從夢想變為現實的養雞產業。蔣龍聲1996年宜賓衛校畢業后就應征到部隊服役，1999年妻子懷孕，蔣龍聲覺得“做父親是那時最重要的事”，于是在那一年的10月退伍回鄉。喜歡折騰的他在2001年6月，懷揣300元現金，踏上了去北京的外出打工之路。10多年的勤勞付出，到2014年，蔣龍聲有了自己的公司、酒樓，家人也在他的扶持下過上了好日子。

　　然而，軍人骨子里那股拼勁讓他停不下來，家鄉交通不便、產業發展緩慢的景象在他心中揮之不去，他始終惦記著，想為家鄉、百姓做點什么。蔣龍聲的想法也得到家鄉黨委政府領導的鼓勵，同時也得到返鄉創業政策的支持，蔣龍聲毅然決定回鄉創業。蔣龍聲是工程兵出身，同時在部隊又做過軍醫。他深知食品安全大于天的道理。首先想到的就是做食品，做老百姓天天都要吃的食品。2016年，蔣龍聲用三個月時間考察項目，最終決定從事家禽養殖與銷售，建一個現代化、規模化、集約化的蛋雞特色養殖場，促進家鄉農業生產結構調整，帶動畜禽養殖業健康快速發展。當年5月，總投資達1.5億元的宜賓山勾勾農業科技有限公司成立。

　　目標：‘超級雞場’打造為現代農業產業化新樣板

　　記者在山勾勾蛋雞養殖基地現場，看到現代化的生產線也大開眼界。一邊是幾十萬羽蛋雞在現代化的雞舍里，一起幸福地吃著美食下著蛋；一邊是一枚枚雞蛋在自動流動著的軌槽里緩緩地移動，最后到了雞蛋包裝區。

　　蔣龍聲介紹，山勾勾農業采用全球最先進的德國“大荷蘭人”畜禽養殖生產線。先進的凈水、恒溫、恒濕、滅菌設備以及科學的養殖方法。整個養殖基地從水質安全、食料配比喂養、安全控制監測、鮮蛋分裝、雞糞環保處理利用等多方面處于國際領先水平。以蛋雞養殖為核心，興建相關配套設施和生態農業種植園于一體，形成種養結合的環保生態產業循環鏈。

　　山勾勾農業已建成四方村、永勝村兩個養殖基地，共存欄蛋雞50萬羽，建成雞糞有機肥生產線8條。二期工程完工后，總計將達到存欄蛋雞約70萬羽，以及雞飼料綜合加工廠1座，年育雛量約240萬羽的育雛場1個。全面建設完成后，山勾勾農業將成為西南地區設備最先進，管理最科學，單棟存欄量最多的蛋雞養殖基地，年銷售額將達到1.5億元。

宜賓市翠屏區區委書記何永宏帶隊調研

　　山勾勾農業營銷部總監吳孟泰介紹，農鮮軍、農領袖兩大品牌鮮雞蛋運用“線上+線下”、“終端客戶+代理商”聯動的銷售模式，產品已遠銷北京、上海、廣東、廣西、福建、重慶、云南等地。截止2019年10月，平均日銷售額達到15萬元以上，年銷售額逾5千萬元。產品上市后，因優良品質得到廣大消費者的青睞。

　　2017年山勾勾農業獲得縣級重點龍頭企業稱號，2018年被評為“2017年年度'兩個帶動'優秀重點龍頭企業”。今年7月，獲得四川省天府杯退役軍人返鄉創業組決賽第一名，同年10月份又獲得了四川省天府杯不分組別總決賽的亞軍。

　　無抗雞蛋和有機肥，已成為山勾勾農業兩大拳頭產品。近期，山勾勾農業正在進行品牌整合升級，大力打造“農鮮軍”品牌。未來“農鮮軍”品牌將包括鮮雞蛋、有機肥、雞系列深加工食品、蛋系列深加工食品等全產業鏈產品。目前，山勾勾現代農業科技園已經初步成形。擬投資2億元占地3000畝的生態種植觀光旅游綜合新項目也正在立項。

　　看似平常的養雞，通過科學的安全喂養和現代化的工廠化管理，保障了產品品質安全，提高了品牌價值，可循環的綜合利用更增強了公司的盈利能力。

　　近日，中國食品報網副總編輯、中國食品藥品企業質量安全促進會發酵食品專業委員會副秘書長葉青在實地考察調研后認為，山勾勾農業年存欄70萬羽蛋雞，年產“農鮮軍”無抗雞蛋2.5億枚的目標，在蔣龍聲的實干中終將成為現實，山勾勾農業產業化生態循環模式也將成為現代農業創新發展的樣板。