中國食品網(wǎng)播報(bào) 12月6日，經(jīng)中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì)公示，由安徽省亳州市渦陽縣釀酒研究所牽頭起草申報(bào)的《濃香型白酒生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)范》的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，符合《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)定》、《中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量促進(jìn)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法（試行）》有關(guān)規(guī)定，通過立項(xiàng)審核同意，目前已進(jìn)入起草編制的前期工作。據(jù)悉，《濃香型白酒生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目是中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì)審批同意，已在全國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺(tái)公示。

　　中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì)是原國家食藥監(jiān)管總局、質(zhì)檢總局、衛(wèi)計(jì)委、農(nóng)業(yè)部等四部委審核通過、國務(wù)院批準(zhǔn)，由全國食品藥品行業(yè)相關(guān)企事業(yè)單位、社會(huì)組織、科研院校、檢測(cè)機(jī)構(gòu)自愿組成，于2016年5月在國家民政部登記注冊(cè)成立的全國性、行業(yè)性、非營(yíng)利性社會(huì)組織。2018年8月21日，促進(jìn)會(huì)上級(jí)業(yè)務(wù)主管單位變更為國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局。

　　據(jù)了解《濃香型白酒生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)編制項(xiàng)目，是我國白酒生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的重大創(chuàng)新，也是濃香型白酒生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的首創(chuàng)，具有領(lǐng)先性、通用性、創(chuàng)新性和實(shí)用性，能夠有效規(guī)范不同區(qū)域濃香型白酒生產(chǎn)技術(shù)操作，積極引領(lǐng)中國濃香型白酒高質(zhì)量發(fā)展的新時(shí)代，大幅度提升和穩(wěn)定白酒品質(zhì)，確保廣大消費(fèi)者的飲酒安全和健康。《濃香型白酒生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草、發(fā)布、宣貫、實(shí)施是中國白酒行業(yè)的重大事件，對(duì)起草單位的發(fā)展和品牌建設(shè)具有不可估量的意義和作用；對(duì)參與標(biāo)準(zhǔn)起草專家更具有重要意義也是對(duì)編制參與者個(gè)人價(jià)值的提升。

　　國家鼓勵(lì)企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)跑者，在追求高標(biāo)準(zhǔn)中創(chuàng)造更多優(yōu)質(zhì)供給，更好滿足消費(fèi)升級(jí)需求加強(qiáng)關(guān)鍵技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)研制，提高國際國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)一致性，提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，不斷升級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)與富于創(chuàng)新的企業(yè)家精神和精益求精的工匠精神更好結(jié)合，服務(wù)時(shí)代發(fā)展需要。《濃香型白酒生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)公示結(jié)束后現(xiàn)進(jìn)入編制程序，已向社會(huì)公開征集《濃香型白酒生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的主起草單位和起草單位。相關(guān)事項(xiàng)如下：

　　一、主起草單位、起草單位、起草人資格條件：從事濃香型白酒生產(chǎn)以及科研教學(xué)等相關(guān)領(lǐng)域企業(yè)和個(gè)人；具有一定規(guī)模濃香型白酒生產(chǎn)企業(yè)和相關(guān)行業(yè)技術(shù)水平較高者，重視標(biāo)準(zhǔn)化工作的企業(yè)和個(gè)人；愿意承擔(dān)開展標(biāo)準(zhǔn)化工作所需的資金、技術(shù)和人力支持。將按參加起草單位排序收取相應(yīng)經(jīng)費(fèi)。

　　二、主起草單位、起草單位、起草人享有權(quán)利：參加標(biāo)準(zhǔn)的起草、制訂和討論等編制工作；標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后將獲得促進(jìn)會(huì)頒發(fā)的《濃香型白酒生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草單位或主起草單位證書；作為標(biāo)準(zhǔn)起草單位和起草人；優(yōu)先享有參與本標(biāo)準(zhǔn)修訂的權(quán)利。

　　三、主起草單位、起草單位、起草人承擔(dān)以下義務(wù)：能夠全程參加標(biāo)準(zhǔn)起草、討論和審定工作會(huì)議，按時(shí)完成標(biāo)準(zhǔn)起草工作組分配的各項(xiàng)工作任務(wù)；能夠共享本單位在相關(guān)領(lǐng)域所取得的成果，提供有關(guān)數(shù)據(jù)等相關(guān)資料；為標(biāo)準(zhǔn)起草及制訂提出建設(shè)性意見。

　　聯(lián)系人：張金修18866897169；黃新望18618495592。