本報訊 近日，由廣西壯族自治區(qū)貴港市港北區(qū)市場監(jiān)督管理局、港北區(qū)教育局聯(lián)合主辦的港北區(qū)學校食堂入駐智慧監(jiān)管平臺操作培訓會在港北區(qū)市場監(jiān)管局召開。港北區(qū)279所學校食堂負責“明廚亮灶”的工作人員參加了培訓會。

　　此次培訓會根據(jù)港北區(qū)食品安全重點工作安排，圍繞“互聯(lián)網(wǎng)+食品”智慧監(jiān)管能力的提升而展開。旨在深入推進食品安全社會共治工程，深化校園食堂食品安全管理工作，進一步完善“明廚亮灶”工程建設，切實推進全區(qū)校園食堂食品安全治理體系建設現(xiàn)代化進程。

　　通過此次培訓，相關工作人員掌握了智慧監(jiān)管平臺系統(tǒng)數(shù)據(jù)錄入等基本技能，在進一步提升食品安全意識的基礎上，確保將培訓成果落實到校園食堂每日自查工作和線上填報工作中去，為確保校園食品安全、推動所在單位依法落實校園食品安全主體責任將起到重要作用。

　　此次入駐的智慧監(jiān)管平臺，是由中國食品報社組織精心研發(fā)的萬食通（中國）食安食美云平臺。該平臺旨在“織密華南地區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡體系，助力食品安全共治共享”。云平臺技術服務支持單位惠州市格訊信息產(chǎn)業(yè)有限公司的工程師莊麗豪和云平臺的工程師惠建成，圍繞著基礎資料錄入、日常數(shù)據(jù)填報、預警處理等問題，就技術操作環(huán)節(jié)做了深入淺出的講解。

　　據(jù)悉，萬食通（中國）食安食美云平臺以“立足共建共治共享、助力推動社會治理現(xiàn)代化”為理念，以建設“政、企、群、媒”社會共治體系為目標，以推進全面落實企業(yè)主體責任、有效實施食品安全問題公開、整合健全食品安全信用體系、完善投訴舉報處置工作機制、強化輿論監(jiān)督和社會責任為抓手，融“移動政務工作、食安治理防控、食品企業(yè)服務、群眾投訴處置、媒體防謠聯(lián)動、產(chǎn)品追蹤溯源”六位一體，實現(xiàn)“監(jiān)督面對面、互動線上線、溝通點對點”即時交互處置能力，致力于解決食品安全治理“第一時間”和“最后一公里”的問題。（史欣）