2018年江西省食品安全宣傳周主場活動暨啟動儀式22日在南昌舉行，江西省食品安全辦公室、江西省食品藥品監督管理局聯合21家省食安委成員單位為該省民眾的“舌尖安全”保駕護航。

　　本次江西省食品安全宣傳周活動以“尚德守法，食品安全讓生活更美好”為主題，自7月17日開始至7月31日結束，活動分省級層面、市縣層面及社會層面全面開展。

　　江西省食品藥品監督管理局稱，食品安全關系該省四千六百萬人的身體健康和生命安全，是民眾對美好生活的最基本需要，是政府、企業、社會共同的追求。

　　當日啟動儀式上，食品生產、經營企業代表向公眾作出“尚德守法保障食品安全”承諾。活動現場，江西各級相關部門還開展了食品安全知識及創建國家食品安全城市圖片展，進行假劣食品對比展示、食品快檢演示，設置咨詢處接受民眾投訴舉報。

　　南昌市民劉美頂著烈日前來咨詢如何分辨假劣食品，以及若不慎購買假劣食品后應如何維權等問題。“學到不少知識，俗話說‘民以食為天’，希望政府有關部門繼續加大對食品安全的監管。”

　　江西省食品藥品監管局局長上官新晨當日表示，保障食品安全，德治是標桿，法治是底線。“我們既要樹起誠實守信的道德標桿，增強企業主體責任意識，也要嚴字當頭、重典治亂，以改革創新深化市場監管，以良法善治維護公平競爭，保障‘舌尖上的安全’。”

　　記者了解到，上述活動期間，江西省食品藥品監管局還持續開展“‘珍愛生命，拒絕毒蘑菇’百日宣傳大行動”、“舌尖上的安全”等媒體專題宣傳活動，該省各地食品藥品科普宣傳教育基地（站）分別結合實際開展專題宣傳等。（中國食品網轉載發布）