2019年，保健食品行業(yè)經(jīng)歷了不平淡的一年。2018年底被揭露的“權(quán)健事件”不僅點(diǎn)燃了公眾的怒火，也使公眾對(duì)保健食品行業(yè)的信任降至冰點(diǎn)。為了維護(hù)公眾利益，促進(jìn)保健食品行業(yè)健康發(fā)展，2019年，相關(guān)部門(mén)開(kāi)展了一系列專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，對(duì)保健食品行業(yè)的混亂狀況進(jìn)行整治。保健食品行業(yè)由此進(jìn)入調(diào)整期，越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始主動(dòng)跨界求變。

　　保健食品市場(chǎng)監(jiān)管趨嚴(yán)

　　據(jù)了解，2019年，我國(guó)保健食品市場(chǎng)規(guī)模約為4000億元，已經(jīng)成為全球第二大保健食品市場(chǎng)。然而，“權(quán)健事件”讓我國(guó)保健食品行業(yè)承受了巨大的輿論壓力。越來(lái)越多的保健食品企業(yè)被曝出涉嫌虛假宣傳、傳銷(xiāo)等問(wèn)題。為了整治保健食品行業(yè)亂象，一系列監(jiān)管的“緊箍咒”相繼出臺(tái)。

　　去年1月，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局聯(lián)合多部門(mén)在全國(guó)范圍內(nèi)集中開(kāi)展為期100天的聯(lián)合整治保健食品市場(chǎng)亂象行動(dòng)。同時(shí)，相關(guān)監(jiān)管部門(mén)對(duì)保健食品行業(yè)的銷(xiāo)售渠道進(jìn)行了嚴(yán)格控制。

　　2月，商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰曾表示，商務(wù)部已經(jīng)暫停辦理直銷(xiāo)企業(yè)的相關(guān)審批、備案等事項(xiàng)，會(huì)同相關(guān)職能部門(mén)開(kāi)展保健品市場(chǎng)整治工作，并將建立直銷(xiāo)企業(yè)和主要從業(yè)人員的信用“黑名單”制度，加大違法失信成本。我國(guó)的直銷(xiāo)行業(yè)進(jìn)入了史上最嚴(yán)監(jiān)管期。

　　6月，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局等8部門(mén)聯(lián)合印發(fā)的《2019網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)監(jiān)管專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)(網(wǎng)劍行動(dòng))方案》明確提出，將嚴(yán)厲打擊網(wǎng)上銷(xiāo)售假冒偽劣保健食品的行為，營(yíng)造放心消費(fèi)環(huán)境。

　　對(duì)此，保健食品行業(yè)專(zhuān)家孔偉表示，隨著2019年12月1日《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等政策的落地，有關(guān)保健食品的市場(chǎng)監(jiān)管將更加嚴(yán)格。行業(yè)內(nèi)的優(yōu)勝劣汰趨勢(shì)將更加明顯，誠(chéng)信自律、管理規(guī)范的優(yōu)秀企業(yè)將脫穎而出。

　　行業(yè)進(jìn)入調(diào)整期

　　在嚴(yán)格的監(jiān)管下，部分保健食品企業(yè)的違法現(xiàn)象得到有效遏制。但是，公眾對(duì)保健食品行業(yè)的信任重建需要時(shí)間，在這個(gè)過(guò)程中，諸多保健食品龍頭企業(yè)的業(yè)績(jī)將受到影響。其中，如新、康寶萊、葆嬰等國(guó)際保健食品龍頭企業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)的業(yè)績(jī)均遭遇大幅下滑。同時(shí)，江中藥業(yè)、云南白藥、桂林三金等我國(guó)知名藥企的保健食品業(yè)務(wù)也受到一定影響，成為其業(yè)績(jī)的“拖油瓶”。

　　此外，國(guó)內(nèi)保健食品頭部企業(yè)東阿阿膠、碧生源的處境也不容樂(lè)觀。2019年上半年，東阿阿膠業(yè)績(jī)首次出現(xiàn)下滑。有“減肥茶第一股”之稱(chēng)的碧生也不得不通過(guò)出售資產(chǎn)來(lái)提振業(yè)績(jī)，以補(bǔ)充企業(yè)現(xiàn)金流。

　　嘗試跨界尋突破

　　面對(duì)巨大的業(yè)績(jī)壓力，許多涉及保健食品領(lǐng)域的企業(yè)試圖通過(guò)跨界尋求突破。

　　2019年12月22日，東阿阿膠發(fā)布了即食阿膠新產(chǎn)品——燕真卿阿膠燕窩。此外，東阿阿膠還推出多個(gè)年輕化產(chǎn)品，比如真顏小粉支、“小蔥腰”隨餐壓片糖果、阿膠石榴汁、阿膠紅豆羹等，試圖吸引更多的年輕消費(fèi)者。

　　碧生源則瞄準(zhǔn)了食品和日化行業(yè)。2019年10月，碧生源推出朝暮白膠原蛋白復(fù)合果蔬汁飲料。同年8月，碧生源推出朝暮白酵母重組膠原蛋白面膜。桂林三金于2019年9月推出醫(yī)用面膜。此外，桂林三金還推出了三金西瓜霜小蘇打牙膏、三金漱口水、三金西瓜霜牙刷和三金牙線棒等日化用品。馬應(yīng)龍則推出了黑木耳露以及銀耳藜麥羹，還有竹清茶、蔬通消化餅干等食品。

　　對(duì)此，中國(guó)食品行業(yè)分析師朱丹蓬表示:“保健食品企業(yè)跨界日化領(lǐng)域以及食品行業(yè)可謂是隔行如隔山。例如，日化產(chǎn)品和藥品的渠道是完全不同的。日化產(chǎn)品的主要渠道是商場(chǎng)超市，藥品的主要渠道是藥店和醫(yī)院。相比日化企業(yè)，藥企在渠道方面的短板還是比較明顯的。”

　　孔偉也認(rèn)為，部分保健食品企業(yè)在進(jìn)行跨界時(shí)可能會(huì)遇到一些困難。不過(guò)，國(guó)外有很多跨界成功的企業(yè)，例如強(qiáng)生集團(tuán)、羅氏集團(tuán)。國(guó)內(nèi)保健食品企業(yè)在跨界時(shí)應(yīng)該多加借鑒國(guó)外成功經(jīng)驗(yàn)，從而向公眾推出更好的產(chǎn)品。