2020-01-09 10:53 瀏覽量：15672 來源：中國食品報(bào)網(wǎng)
本報(bào)訊 資料顯示，飲料年消費(fèi)量將近300億升。目前中國的Z世代人群(15—23歲)有1.5億人，占人口數(shù)的11%，是消費(fèi)主力軍，但消費(fèi)量卻只有40%左右。為滿足Z世代消費(fèi)群體的需求，近日旺旺集團(tuán)成立營銷事業(yè)二群，啟動(dòng)戰(zhàn)略新品牌“食技研”。
據(jù)悉，旺旺“食技研”將根據(jù)消費(fèi)人群的消費(fèi)特質(zhì)與潮流趨勢(shì)進(jìn)行創(chuàng)新研發(fā)，精選草本植物萃取精華，推出玫瑰花、接骨木花、杭白菊3種口味的植物飲料新品，給消費(fèi)者一種全新的清涼生活體驗(yàn)。
“ ‘食技研’要成功，就要徹底摒棄旺旺200億元規(guī)模下的品牌和管道積累，這將是一場(chǎng)從零開始的大破大立。”中國旺旺控股有限公司執(zhí)行董事兼首席營運(yùn)官蔡旺家如是說。這是蔡旺家對(duì)“食技研”戰(zhàn)略層面的判斷，也是旺旺的“二次創(chuàng)業(yè)”，只有勇于創(chuàng)新，不斷變革，才能真正迎接市場(chǎng)的新變化。 (王小萱)
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