2020-03-03 11:00 瀏覽量:12466 來源:中國食品報網
本報訊 中國工程院副院長、呼吸與危重癥醫學專家王辰近期表示,面對新冠肺炎,如何科學合理營養膳食,增強免疫力是公眾應該關注的重中之重。
近日,網易健康頻道聯合中國互聯網新聞中心食品安全委員會委員、國際自我保健基金會健康學院院長王旭峰和世界衛生組織健康教育中心顧問孫樹俠,在網易、抖音、一直播等平臺進行全網直播,針對疫情期間如何健康飲食進行深度解讀,直播期間共吸引了130萬網友同時在線觀看。兩位專家表示,提升免疫力,必須要做“四好”學生,即睡覺好、心情好、運動好、飲食好。而飲食當中,正確飲水尤為重要。
水是人體重要的組成部分,是其他營養素的載體,同時身體里的垃圾和病毒也需要水作為載體排泄出來。足量飲水,可以促進機體的新陳代謝,增強機體的免疫力和抵抗力,減少疾病。同時足量飲水還能很好地滋潤肺部,使呼吸道黏膜的纖毛運動活躍,可以抵御病菌侵入人體。
專家表示,人體70%的免疫力來自腸道。腸道是人體最強的保護盾,功能正常的腸黏膜屏障和協調良好的腸道菌群生態是抵抗疾病的有力防線,所以提升免疫力首先要呵護腸胃健康。在日常生活中,呵護腸胃就要多喝燒開過的熟水。未經燒開的生水水性寒涼,飲用后會刺激腸胃,容易引起胃痛、腹瀉腹脹等腸胃問題。國家衛健委在官網發布的“新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養膳食指導”里,也倡導要多喝燒開過的白開水。
面對新冠肺炎,在沒有特效藥的情況下,自身的抵抗力就顯得尤為重要。足量飲水,呵護腸胃健康是提升免疫力的關鍵,專家建議,在燒水不方便或者戶外運動時,可以直接選擇瓶裝涼白開,每人每天喝4瓶涼白開,也就是2000毫升熟水。由于其已經過高溫燒開殺菌,水性溫和不刺激腸胃,擰蓋就能飲用,非常方便。除了在疫情期間,平時也應養成良好的飲水習慣,多喝熟水涼白開,呵護腸胃健康,提升自身免疫力。
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