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合川雙鳳鎮開展危害肉品質量安全違法違規行為“百日行動”

2018-07-30 09:52   瀏覽量:18933     來源:華龍網

  為進一步加強肉品質量安全監管,嚴厲打擊豬、牛、羊屠宰和肉品生產經營環節違法違規行為,近日,重慶合川雙鳳鎮食藥監聯合獸醫站開展食品安全檢查大行動,至此,雙鳳鎮危害肉品質量安全違法違規行為“百日行動”拉開序幕。

  活動中,檢查組緊盯肉品質量安全,嚴厲查處危害肉品質量安全的重要違法違規行為進行,杜絕屠宰加工病死豬(牛、羊)、添加使用“瘦肉精”、注水或注入其他物質等。

  檢查中,檢查組還加強法律法規的宣傳,并到各養殖場(戶)、屠宰場發放相關法律法規政策告知書等,要求各養殖場(戶)和屠宰場嚴格落實執行肉品質量安全溯源制度、建立屠宰環節臺賬制度和進貨查驗記錄制度,嚴把進貨關、銷售關,確保肉類產品可追溯。

  此次檢查,杜絕了危害肉品質量安全的重要違法違規行為在雙鳳鎮發生,為全鎮人民群眾提供食品安全保障和生命財產安全保障,讓廣大人民群眾吃上放心肉。 

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