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雅安市寶興縣食藥監(jiān)局開展“地溝油”監(jiān)督檢查

2018-07-31 17:18   瀏覽量：19919     來源：中國食品網(wǎng)

　　中國食品網(wǎng)訊（劉應聰） 7月25日-30日，縣食藥監(jiān)局組織執(zhí)法人員，對轄區(qū)內(nèi)榨油小作坊、食用油經(jīng)營單位、餐飲服務(wù)單位開展了“地溝油”監(jiān)督檢查。

　　此次檢查以火鍋店、大小型餐館、小吃店為重點對象，加強對餐廚廢棄物收集、運輸、處置等各環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，監(jiān)督指導餐飲服務(wù)單位建立餐廚廢棄物臺帳管理、分類放置、日產(chǎn)日清等制度。同時督促經(jīng)營單位負責人切實履行食品安全第一責任人責任，嚴把進貨關(guān)，認真落實進貨查驗制度，索票索證，嚴禁使用劣質(zhì)油。

　　截至目前，共出動執(zhí)法人員12人次，執(zhí)法車輛2臺次，檢查食品油經(jīng)營單位23家次，餐飲服務(wù)單位13家次，榨油小作坊1家，暫未發(fā)現(xiàn)有銷售使用回收油的現(xiàn)象。

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