4月16日，本報整版刊發《定義阿膠固元糕維護市場秩序》又名《調查!阿膠固元糕之亂》一文，引起較大社會反響，眾多網友在微信公眾號上留言，譴責個別不良阿膠制品公司貪圖蠅頭小利、不重視食品質量而破壞行業秩序的行為。商品屬地監管部門負責人第一時間表態，對涉嫌低價銷售、不注重產品質量安全，企圖壟斷破壞市場秩序的違法公司進行調查處理。

　　報道發出后，東阿縣阿膠行業協會會長趙云峰、副會長兼秘書長雷慶濤與山東阿膠行業協會會長李貴海進行商議，兩個協會就產品的現狀、未來發展態勢、產品添加阿膠等輔料的量度進行深入探討。

　　李貴海指出，阿膠固元糕屬于阿膠糕類產品系列，這一點是毋庸置疑的。早在2014年，原山東省食藥監局明確，阿膠糕類產品是指以阿膠、核桃仁、黑芝麻、紅棗、枸杞或其他可用于食品的普通食品原料為原料，添加冰糖、黃酒等輔料，經原料處理、包裝等加工工藝而成的塊狀或片狀，并在食品名稱中提及阿膠的即食產品，如阿膠糕、阿膠固元膏、阿膠核桃糕等。黃明膠雖是有藥用價值的膠類中藥，但是在聲稱為阿膠類產品時不應添加，阿膠固元糕應符合阿膠糕的質量要求，不然不可冠名阿膠，尤其是以增稠為目的添加大量糖漿的，更是對產品的不負責。特別是對于使用劣質干果類、食品添加劑和輔料未在標簽標注的行為，協會表示嚴厲譴責。對于違反國家相關法律法規的阿膠類產品經營公司，協會不排除公益起訴，還山東阿膠清白。“協會已下發通知并組織人員對各電商平臺上的含阿膠類產品進行價格、質量、食品安全等方面的調研，相關產品將送往協會定點檢測機構進行檢驗，調研結果將于近日在協會網站公布”。

　　趙云峰指出，阿膠固元糕是阿膠糕的延續，屬于普通食品，兩個協會的阿膠糕標準分別規定阿膠含量不低于14%和10%，符合標準的產品價格較高，不具有價格優勢。黃明膠在法律許可的普通食品上可以使用，如同普通食品，可以加以規范。目前東阿縣及周邊縣城也在生產此類產品，約占全國80%以上的生產量，對于前期培育起來的市場，不能“一棒子打死”，而是要加以規范和正確引導，如修改阿膠糕標準或者制定新阿膠固元糕標準，明確阿膠含量。無阿膠含量或者僅使用黃明膠、蛋白粉及其他非驢皮生產的膠類原料，在產品名稱上不得使用“阿膠”字樣，未添加阿膠或阿膠添加量達不到標準要求的產品名稱中也不得使用“阿膠”字樣，尤其是僅用黃明膠，不添加阿膠就標稱阿膠食品的涉嫌違規，在予以規范的同時公布企業涉假行為，并協同相關部門予以處理。協會要加強引導行業規范發展，營造“阿膠產品山東產的就是好的，東阿產的就是優的”消費認識，打造只有高低價格質量之分、沒有真假之別的滋補養生區域品牌。

　　在談到個別阿膠制品公司將不符合標準的阿膠添加到產品中、虛假標注凈含量等問題時，兩個協會一致認為，這已經不是道德譴責問題了，其已涉及違反相關法律，協會將約談企業，促使其整改，并以協會名義匯報給相關市場監管部門。決不能讓行業發展蒙塵，發現一例，處理一例。

　　兩個協會達成共識，就阿膠產業的健康發展互通有無，督促協會成員提高產品質量，支持新技術開發與推廣；服務于政府、企業和消費者，積極推進中國（山東）阿膠行業的振興和品牌戰略的實施，為我國阿膠行業發展作出貢獻。