2020-05-15 09:52 瀏覽量：14378 來源：中國食品報網(wǎng)
本報訊 校園食品安全事關(guān)學生身體健康和社會和諧穩(wěn)定，是監(jiān)管工作的重中之重。山東濰坊壽光市市場監(jiān)管局嚴格落實復工復產(chǎn)復學疫情防控要求，全面做好學校食品安全監(jiān)管和學生就餐環(huán)節(jié)的疫情防控工作，為復課學生保駕護航。
工作前置，食堂核驗。壽光市市場監(jiān)管局按照省、市疫情防控指揮部要求，提前對復課學校食堂進行核驗，確保全部符合規(guī)定。對食堂衛(wèi)生未徹底清理干凈、留樣食品標簽張貼不規(guī)范、進貨臺賬未按要求記錄等問題立行立改，確保規(guī)范運營。
高度重視，駐校監(jiān)管。該局黨組書記、局長寇振彤主持召開專題會議，抽調(diào)7名班子成員包靠學校，安排21名執(zhí)法人員實施駐校監(jiān)管，制定《駐校監(jiān)管人員責任清單》和《學校食堂食品安全突發(fā)事件應急處置工作指南》，確保相關(guān)工作有序開展。
聯(lián)合行動，確保安全。該局聯(lián)合教體局召開高中學校復學準備工作安排會議，學校負責人、駐校包靠人員、檢驗檢測中心工作人員等，定期聯(lián)合行動，要求嚴把食品材料驗收關(guān)、操作程序規(guī)范關(guān)，并做好庫存口罩、校內(nèi)衛(wèi)生室藥品質(zhì)量的檢驗檢查，確保學校疫情防控和飲食安全工作均落到實處，確保廣大師生吃得安全放心。
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