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張掖高臺縣市場監管局開展農村聚餐食品安全責任整治

2020-07-17 10:42   瀏覽量：15875     來源：中國食品網

　　中國食品網訊　近日，甘肅省張掖市高臺縣市場監管局組織召開農村集體聚餐食品安全專項整治暨責任約談工作會議，與轄區市場監管所負責人簽訂責任書，與流動餐車負責人簽訂承諾書，對流動餐車設施設備升級改造提出具體要求。
　　按照《甘肅省農村集體聚餐食品安全管理辦法》，督促舉辦者嚴格落實相關要求，切實負責起集體聚餐的食品安全責任；各村明確食品安全協管員，認真落實農村集體聚餐自主申報備案、信息收集上報、日常管理和監督指導等工作。今年以來，張掖高臺縣報備集體聚餐107場次。
　　根據張掖市高臺縣鎮、村收集上報的農村集體聚餐信息，通過現場指導的方式，嚴控食品加工、聚餐環境、原料采購儲存等環節風險，有效規范了農村集體聚餐行為。聚焦重要時間節點，全面強化農村聚餐監督檢查，對7輛不符合登記要求的流動餐車予以關停，督促35輛流動餐車購買了食品安全責任保險，有力保障群眾“舌尖上的安全”。

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