2020-09-29 09:01 瀏覽量:10585 來源:中國食品報網
日前,四川省市場監督管理局在宜賓市召開四川白酒年份酒標準工作推進會,將加快制定國內要求最高、指標最嚴的年份酒等系列標準。會上,參會專家對四川年份酒相關省級地方標準進行現場立項評審并出5個工作要求:
一、積極營造年份酒標準發展的良好環境,加快推進四川年份酒術語等省級地方標準的立項和制定;二、形成知名酒企共同推進的良好格局,五糧液和瀘州老窖公司要發揮主導作用,帶領其他“金花”等白酒企業持續推動深化;三高質量做好年份酒標準體系建設,著力發揮地方標準的基礎規范作用和團體標準的市場引領作用;四著力加強白酒標準化隊伍建設,為標準研制、體系建設和川酒產業發展提供智力保障;五加大標準化宣傳力度,提高行業的標準化意識。(中國食品報中國酒)