中國食品報四川報道 為有效應(yīng)對秋冬季可能出現(xiàn)的新冠肺炎疫情，按照簡陽市市委、市政府決策部署，簡陽市市市場監(jiān)管局積極開展新冠肺炎疫情防控風(fēng)險排查工作。

　　做好核酸檢測工作

　　開展重點行業(yè)重點人群、冷鏈?zhǔn)称芳稗r(nóng)（集）貿(mào)市場內(nèi)肉、禽類和海鮮水產(chǎn)類食品的常態(tài)化抽樣核酸檢測。主城區(qū)5個農(nóng)貿(mào)市場每周檢測1次，主城區(qū)外41個農(nóng)貿(mào)市場每月檢測1次。全市凍庫每兩周全覆蓋檢測一次，海鮮超市每周隨機(jī)抽取5家檢測一次。

　　截至目前，累計檢測冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員2921人、食品樣本4902個、包裝物樣本615個、環(huán)境樣本932個，合計9488個樣。檢測結(jié)果均為陰性。其中利用周六（11月14日）周日（11月15日）兩天時間，簡陽市市市場監(jiān)管局對全市單位農(nóng)貿(mào)市場，海鮮超市以及凍庫進(jìn)行了全覆蓋突擊核酸檢測。其中從業(yè)人員68人，食品樣本293個，包裝物樣本73個，環(huán)境樣本46個，共計480批次。檢測結(jié)果均為陰性。

　　為保障居民生活飲用水安全，按照市領(lǐng)導(dǎo)要求，近日已對海天水務(wù)公司和興澤供排水公司的從業(yè)人員開展新冠病毒核酸檢測，共計45人，檢測結(jié)果均為陰性。

　　下一步工作重點

　　進(jìn)一步加強(qiáng)排查管控，強(qiáng)化協(xié)同配合。加強(qiáng)與各成員單位之間的協(xié)作聯(lián)動，持續(xù)開展冷鏈?zhǔn)称芳稗r(nóng)（集）貿(mào)市場、學(xué)校食堂肉、禽類和海鮮水產(chǎn)類食品、對應(yīng)包裝物、從業(yè)人員及環(huán)境核酸檢測常態(tài)化工作。

　　簡陽市市市場監(jiān)管局會同衛(wèi)健局、商投局、交通局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等部門，督促生產(chǎn)經(jīng)營者落實進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《竞怂釞z測、冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒等防控措施。按照簡陽市市委市政府的部署要求，定期對加工企業(yè)和冷庫、商場超市、農(nóng)批市場、餐飲服務(wù)等場所冷鏈?zhǔn)称烽_展新冠病毒核酸檢測，加強(qiáng)常態(tài)化疫情監(jiān)測和風(fēng)險預(yù)警。　

　　進(jìn)一步強(qiáng)化市場監(jiān)管，落實主體責(zé)任。一方面督促落實食品安全主體責(zé)任，指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位按照《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)要求，加強(qiáng)進(jìn)貨查驗、索證索票、食品安全自查、追溯管理、溫度控制、人員健康管理，建立食品安全追溯體系，做到來源可查、去向可追，對來源不明的冷鏈?zhǔn)称芳哟蟛樘幜Χ取Ａ硪环矫娑酱俾鋵嵰咔榉揽刂黧w責(zé)任，指導(dǎo)相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者使用“川冷鏈”平臺，采購進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r，查驗并索取核酸檢測報告，消毒單位出具的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称坟浳锵咀C明等，凡是不能提供合格證明的，一律不準(zhǔn)上市銷售。