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可口可樂首款可加熱汽水面市

2020-12-29 10:15   瀏覽量:23839     來源:中國食品報網

  本報訊 可口可樂方面日前宣布推出一款專為中國市場研制的熱飲產品“可口可樂生姜+”汽水。這是可口可樂全球第一款可加熱飲用的汽水產品,已在山東、遼寧、湖南、重慶、河北、四川等地陸續上市。

  早在2017年,可口可樂公司就已洞察到中國消費者的需求,在部分地區推出姜味可樂產品,取得不錯的市場反饋。去年,產品研發團隊選擇在“可口可樂生姜+”中添加姜汁,且對姜的種類和姜汁濃度反復調整。團隊發現把“可口可樂生姜+”汽水倒出后加熱至約50℃,使之呈現溫熱微泡的狀態,既能提升傳統的姜味,又保留了汽水的暢爽體驗,也使得這款產品成為可口可樂公司全球首款可加熱飲用的汽水產品。

  多年以來,“可樂煲姜”在中國已經成為一種家喻戶曉的可樂DIY飲用方式。相較于其他國家,中國消費者對熱飲尤為青睞。為順應這一需求,近年來,可口可樂公司穩步加碼熱飲市場。2019年冬季,公司首次推出美汁源香蜜柚子、淳茶舍普洱消茶等熱飲產品。今年10月起,可口可樂公司陸續推出多款冬季熱飲,包括COSTA咖世家英式紅茶拿鐵奶茶飲料等。

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