本報訊（記者鮑小鐵）由中國焙烤食品糖制品工業協會膨化食品專業委員會主辦，中糧糧谷面粉管理部承辦的2020年中國焙烤食品糖制品工業協會膨化食品行業高峰論壇暨行業年會近日在福建省廈門市召開，來自全國餅干和膨化食品產業鏈相關骨干企業參加了會議。

　　中國輕工業聯合會兼職副會長、中焙糖協執行理事長朱念琳，中焙糖協理事長張九魁，副理事長兼秘書長張帥，副理事長楊木梅，中糧糧谷面粉管理部副總經理張浩，中焙糖協副秘書長張斌、陳巖，河北省食品檢驗研究院膨化食品抽檢工作牽頭人郭美娟，中焙糖協餅干專業委員會副秘書長俞嘉毅、陳翔，技術法規委員會副秘書長魏立立，冷凍飲品專業委員會副秘書長李瑞光等領導及嘉賓出席本次會議。

　　年會由中焙糖協副秘書長、膨化食品專業委員會秘書長張斌主持。

　　中糧糧谷面粉管理部副總經理張浩代表承辦單位致辭。他表示，中糧糧谷承擔著保障國家糧食安全和食品安全的主體責任，這些年來在打造核心產品、強化高價值服務、構建“共商共建共享”合作伙伴關系等方面取得了良好的成績。

　　中焙糖協理事長張九魁在致辭在表示，今年的疫情對餅干及膨化行業的沖擊比較大，下半年形勢有所好轉。2020年是難忘的一年，也是溫暖的一年。據不完全統計，焙烤食品糖制品行業為全民抗擊疫情捐贈資金和物資超過1.5億元，體現了行業的大愛和擔當。滿足人民日益增長的美好生活需要，離不開餅干和膨化食品行業的健康發展。

　　河北省食品檢驗研究院膨化食品抽檢工作牽頭人郭美娟向與會代表介紹了2019年膨化食品監督抽檢情況，并對比較突出的問題進行了分析。

　　會議通報了2020年前三季度焙烤食品糖制品行業發展概況及協會工作。百事亞洲研發中心有限公司、好麗友食品有限公司、達利食品集團有限公司、福建盼盼食品有限公司、上好佳（中國）有限公司、浙江小王子食品股份有限公司、福建親親股份有限公司、四川米老頭食品工業集團股份有限公司、北京凱達恒業農業技術開發有限公司、泉州立旺食品有限公司、東莞徐記食品有限公司、豐益（上海）生物技術研發中心、浙江旺林生物科技有限公司等膨化食品企業及相關人員在會議交流與討論環節，圍繞行業發展、產品創新、標準修訂、市場抽檢以及疫情對消費行為影響等熱點問題展開了熱烈討論，對于其中給企業經營管理造成重大困擾的問題進行了集中探討，并建議形成書面意見通過協會向有關部門集中反映。

　　張九魁在總結發言中說，我國膨化食品行業經過多年發展，取得了長足的進步。協會將一如既往地為行業服務，為企業服務，進一步發揮政府和企業間的橋梁紐帶作用，為企業做好服務，為企業解決實際困難。他希望企業以后繼續關心和支持協會工作，帶動和促進膨化行業高質量發展。