2020-12-30 14:18 瀏覽量:30331 來源:中國食品網
中國食品網四川報道 12月14日,蒲江縣市場監管局組織召開冷鏈食品新冠疫監管工作會議。
會議傳達了成都市進口冷鏈食品疫情防控工作動員電視電話會議精神,學習了《四川省市場監管等九部門關于加強冷鏈食品消毒和追溯的通告》《四川省冷鏈食品新冠病毒防控信息化追溯主體責任指南》等文件。
會議強調,要準確把握進口冷鏈食品疫情防控工作的重要意義,時刻保持高度的敏銳性和責任感,全力以赴,堅決打贏抗擊新冠肺炎疫情人民戰爭;要依據職能職責,落實好疫情防控各項工作,以“川冷鏈”為抓手,確保進口冷鏈食品來源可查、去向可追、風險可控。
要再次核查冷鏈食品生產經營單位底數,全面掌握實際情況,督促指導開展公司環境、冷藏肉類、從業人員核酸檢測,切實做到“應檢盡檢”;加大執法力度,對來歷不明的進口冷凍食品,要立即下架停止銷售、封存,并嚴格按照法律法規規定進行處置,倒逼冷鏈食品生產經營者嚴格落實食品安全主體責任。