本報訊（記者高偉）近日，記者從黑龍江省市場監(jiān)管局獲悉，2020年，黑龍江省食品安全監(jiān)督抽檢工作緊盯高風(fēng)險食品、高風(fēng)險指標(biāo)、高風(fēng)險區(qū)域，增強(qiáng)食品抽檢的靶向性、針對性、有效性。2020年，黑龍江省市場監(jiān)管局加大對消費(fèi)者日常消費(fèi)食品及網(wǎng)絡(luò)食品監(jiān)督抽檢頻次，強(qiáng)化食品生產(chǎn)、流通、餐飲消費(fèi)各環(huán)節(jié)抽檢力度，對34大類88288批次食品實(shí)施了食品安全監(jiān)督抽檢，其中合格樣品86805批次，不合格樣品1483批次，樣品合格率為98.32%。

　　2020年食品安全監(jiān)督抽檢的34類食品中，特殊膳食食品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、蛋制品、食鹽、餅干等8類食品抽檢合格率100%；餐飲食品、水產(chǎn)制品、蜂產(chǎn)品、食糖、淀粉及淀粉制品等5類食品合格率相對較低，分別為94.78%、95.95%、97.71%、98.20%、98.25%，主要問題為微生物污染，食品添加劑超限量或超范圍使用等。

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場監(jiān)管局組織生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營者對不合格食品采取了封存、下架、召回、暫停生產(chǎn)和銷售等風(fēng)險防控措施，督促企業(yè)查明不合格原因，對企業(yè)整改情況進(jìn)行復(fù)查并依法查處，并定期向社會公示監(jiān)督抽檢情況、不合格食品風(fēng)險控制情況、不合格食品核查處置情況等。