中國食品報中國酒報道

　　邛酒振興創啟酒旅之路，酒莊集群打造中國原酒產區新名片。3年實現營收倍增，3年孵化3家10億級企業，5年實現營收再翻番，成都酒莊聯盟成立……一切意味著，邛酒產業振興的戰略藍圖正拉開大幕。

　　4月24日，邛酒產業振興發展大會暨成都首屆天府酒莊文化周開幕，此次活動以“邛酒引領，創啟未來”為主題，旨在凝聚產業發展共識，搭建優質資源整合平臺，實現“以會興業、以業謀城”，打造以酒為名的城市IP ，及世界級的酒莊旅游目的地新名片。

　　當天，四川中國白酒金三角酒業協會理事長王少雄、專職副會長兼秘書長李富榮，中國酒業協會副秘書長杜小威，四川省經濟和信息化廳副廳長馮錦花，四川省商務廳黨組成員、副廳長喬方，成都市人民政府副秘書長劉興軍，邛崍市委書記王乾，邛崍市委副書記、市長王德彰，邛崍市政府副市長趙波等嘉賓出席，以及國內酒產業行業專家、酒企，中國食品報等媒體參加了本次活動。

　　打造“邛酒+酒莊”以酒為名的城市IP

　　“邛崍市將以開放共贏的姿態，精心策劃酒城建設，以區位優勢和消費潛力，打造以酒為名的城市IP。”王乾在致辭中提出了邛酒發展方向。

　　他表示，邛酒作為邛崍的有根產業，有責任和使命推進邛酒振興，將精心釀造一流產品，以邛酒品質贏得市場青睞；將精心塑造名優品牌，以邛酒價值提升經濟貢獻；將精心營建特色場景，以邛酒文化展現城市魅力；將以更加精準靈活的政策和特色化的政務服務推動產業壯大。

　　近年來，邛崍市積極響應四川省委“川酒振興”號召，加快推進邛酒產業轉型升級，建立邛酒質量標準體系，提高邛酒品質，夯實產業發展基礎。同時打造“產區+產品”雙品牌，推進品牌梯度培育，率先打造了文君、古川、源窩子等特色酒莊，酒莊集群效益初顯，以一條“邛酒+酒莊”的川酒振興之路助推鄉村振興，助推城鄉融合發展。

　　王德彰指出，作為川酒成都產區的核心承載地，邛崍將立足國家中心城市產區的區位優勢和金融、科創、市場、人才等資源優勢，通過強品質、塑品牌、優生態、促融合，著力打造中國白酒純糧品質典范區、酒業品牌活力區、白酒創新策源區、酒旅融合示范區。

　　擁有得天獨厚的自然稟賦、雄厚的產業基礎的邛崍，是“中國白酒原酒之鄉”“世界美酒特色產區”，“邛酒”地標連續三年榮登中國品牌價值評價區域品牌（地標產品）百強榜，擁有白酒生產許可證持證企業164家、備案小作坊99家，規模以上酒企12家，白酒原酒窖池約2.5萬口，擁有省級以上白酒評委、大師86人，其中國家級專家評委16人。

　　形成產業集群，成為品牌培育搖籃

　　在當天邛酒產業振興發展大會上，來自四川、成都、邛崍各級政府部門、各級行業協會以及酒企們對于邛酒未來發展給予了高度支持和關愛，極大的賦能了邛酒產業的快速發展。

　　馮錦花致辭表示，作為成都產區重要支撐的邛崍，打造了酒業園區景區化，不斷探索“酒旅融合”發展，深入推動白酒釀造、主題旅游、主題農業三產聯動的“酒鎮”“酒莊”發展模式，成功打造了以文君酒莊、大梁酒莊、源窩子酒莊為代表的白酒酒莊文化傳播集群，深度詮釋了產業文化、地域文化、品牌文化融合與傳承，涌現出水井坊、文君、古川等名酒品牌，原酒生產基礎較好，成都產區具有明顯區域優勢和發展潛力。

　　她提出，“十四五”開局之際，希望邛崍積極搶抓產業發展新機遇，深入探索“酒+”融合發展實施路徑，認真總結白酒與文旅相互賦能共同促進新經驗，為川酒產業高質量發展貢獻成都力量。

　　李富榮在大會上承諾，協會將大力支持邛崍白酒產業的振興發展。他表示，成都首屆天府酒莊文化周是四川白酒酒莊建設的有益嘗試，對成都‘中國白酒特色酒莊集群’建設和邛酒的振興發展起到推動作用，探索產業創新融合發展，也是新時期白酒行業高質量發展的新路徑。當前，四川酒莊建設走在全國前列，中國白酒金三角名酒名鎮建設為中國酒莊的發展提供了寶貴經驗。

　　目前，邛崍是成都市唯一酒業園區內，有20余家酒類包材、創新、科研、檢測等配套產業企業以及釀酒專用糧研發和生產基地，邛崍酒業板塊已形成完整且成熟的產業集群。

　　崍嶺集團董事長華靜對于“讓邛酒產區成為酒類品牌策源地、一站式生產基地、品牌品效合一的營銷陣地、品牌最重要背書”信心十足，發布了“白酒夢工廠”機會清單。

　　她詳細闡釋了建設酒類全產業鏈服務綜合體，集成產品研發、酒體設計、檢驗檢測、品牌孵化、品鑒定級、博覽交易、金融服務、會務酒店、電子商務等功能，為白酒企業提供從產品策劃到落地生產、品牌營銷的一站式服務，引駐品牌運營商、經銷商開展酒業品牌孵化，成為品牌培育搖籃。

　　“四區” 規劃，助推邛酒產業發展

　　“力爭3年時間，實現邛酒營收倍增，新增3家10億級企業、一批億元級企業，推動優勢企業、優質要素向產區集中集聚。并用5年時間，實現營收再翻一番，邛酒企業上市發展，產區知名度、輻射力顯著提升。”王德彰在會上提出邛崍“十四五”規劃目標和戰略措施，以打造“四區” 規劃，助推邛酒產業發展。

　　這也意味著，邛崍定下了“強化產區表達，打造中國純糧品質典范區”、“推動品牌聚合，打造中國酒業品牌活力區”、“培厚產業生態，打造中國白酒創新策源區”、“布局酒莊集群，打造中國酒旅融合示范區”四大落地方針。

　　在產區建設方面，邛酒嚴格釀造環境保護，并持續擴大優質產能，以不斷提升產區產能。產區是世界名酒品質的表達方式，白酒產區化已成為不可逆轉的發展趨勢。

　　在品質提升方面，邛酒將實施品質提升行動，大力支持邛酒企業開展技術、裝備和產品創新，加快培育一批專家大師，樹立邛酒質優味醇的形象。

　　在塑造名優品牌方面，一要著力打造品牌矩陣，二要大力培育新興品牌，三要積極推進國企混改，以全面構建產區、企業、原酒、產品四級品牌體系，提升邛酒市場占有率。

　　在營造特色場景方面，聚力打造中國特色酒莊集群，規劃建設公園式藏酒中心，打造酒旅精品環線，以酒旅沉浸式、體驗式消費場景，推動產業、生態、人文資源價值轉化的創新路徑，讓邛酒成為最能撩撥人心的人文產品。

　　事實上，邛崍在未來藍圖“十四五”期間，將緊扣文化挖掘、品牌復興、品質提升、規模擴大，以國企混改強化龍頭引領，品牌復興重塑市場地位，平臺營建占領價值鏈高端，融合發展轉化資源價值，擴大邛酒規模及市場占有率，高質量推動邛酒產業振興發展，努力再現邛酒輝煌。

　　在圓桌會議上，趙波介紹了邛酒產業振興發展思路。邛崍作為川酒重要產區之一，擁有成都市唯一的酒業園區，將結合西控城市空間布局工作，搶抓成都打造“川酒振興主陣地大平臺”契機，緊扣“品質提升、品牌復興、酒旅融合、規模壯大”總體目標，通過提品質、塑品牌、優生態、促融合，著力打造中國白酒純糧品質典范區、酒業品牌活力區、白酒創新策源區、酒旅融合示范區。

　　值得一提的是，會上還成立了成都酒莊聯盟，文君、蜀之源等9家成都酒莊代表上臺啟動，強強聯合，優勢互補，共同推動成都酒莊產業發展。酒莊聯盟的成立標志著成都全域酒莊的統籌發展，機會清單、酒莊文化周也極大地助力了酒莊的發展。

　　當天會上，四川中國白酒金三角酒業協會副秘書長陳雷宣布啟動四川白酒行業十大酒莊評選活動，為省內特色優質酒莊賦能，大力推進我省“文旅+白酒”融合發展。

　　據悉，成都首屆天府酒莊文化周系列活動將持續至5月底，古川、文君、源窩子等酒莊將推出精彩豐富的酒莊游系列活動。期間，還將舉辦“百萬職工技能大賽白酒品酒大賽”“邛酒佳肴，醉美舌尖”“裊裊酒香，醉美之旅”等活動。