本報訊 日前，中國阿膠營養與健康高峰論壇暨中國老年保健協會膳食專業委員會在山東東阿百年堂阿膠生物制品股份有限公司舉辦。此次論壇旨在推廣科學膳食，助力國民健康。世界衛生組織健康教育促進研究中心顧問、中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長孫樹俠，中國老年保健協會執行秘書長趙勝國，山東東阿百年堂創始人王博、董事長桂會琳及優秀營養師代表、科研院所、食品藥品企業代表等百余人參加了論壇。

　　我國慢性疾病呈快速上升趨勢，而飲食不科學、營養不均衡是重要原因。老年人是慢病的高發人群，加以科學的膳食指導，可有效降低這一群體的慢病發病風險，提高老年人的生活質量和健康指數。孫樹俠說：“微笑才會更美麗，奔跑才會更有力量，努力才能成功，希望大家珍惜每一年，養生在全年，爭取活百年。”

　　與會專家們的精彩報告，讓參會代表反響強烈。此次論壇從大健康產業現狀及發展趨勢、阿膠營養與健康及科研開發關鍵技術，圍繞科學膳食，開展標準制定、理念傳播、人才培養、會議研討、課題研究等話題共同探討。中國老年保健協會膳食指導專業委員會代表常明指出，此次論壇舉辦的目的在于喚醒民眾科學膳食的意識，指導民眾科學膳食的方法。這與東阿百年堂建設美麗中國、健康中國的企業愿景不謀而合。

　　東阿百年堂創始人王博和董事長桂會琳分享了來東阿縣創業之初的種種艱辛以及企業的發展愿景。百年堂始終恪守“求真品，驢皮再貴不吝重金；制真膠，修治雖繁必循古法”的祖訓，自2009年進入東阿立項，經過9年多的時間，被業界稱為具有文化內涵的阿膠生產企業，打造了良好的口碑。

　　活動中，中國老年保健協會執行秘書長趙勝國為中國老年保健協會膳食指導專委會頒發了牌匾，東阿百年堂公司被授予“中國老年保健協會團體會員單位”。桂會琳說：“要做良心事，做良心產品，做良心人，要做讓父母都能吃的起的阿膠，為老年人的健康發揮更多的價值，讓中國的老年人更健康。”

　　（朱凌煜 劉汝欣） （中國食品網轉載發布）