貴州省仁懷市大國古將酒業有限公司是集釀酒、包裝、銷售為一體的酒業公司，公司負責人楊蔚然（楊酒師），楊酒師承楊家釀酒秘方及技術，經過三十多年釀酒實踐、研究，特別擅長生產醬香酒；還發明了柔順醬香生產工藝（并獲得了國家專利）；公司擁有茅臺鎮白酒生產許可證、擁有多條自動灌裝生產線、擁有質量檢測中心，還擁有醬香酒釀酒生產基地；其中醬香酒釀酒基地與茅臺酒廠隔河相望，直線距離1.5公里，享有得天獨厚的國酒醬香生產優勢；釀酒基地有航車釀酒車間3個，手工釀酒車間1個，酒庫存有1000斤一壇的醬香老酒一千多壇，還存有50噸至300噸的罐裝老酒60多罐，近一萬噸；貴矛小將、大將、古醬產品包裝設計新穎獨特，以高品質、高顏值、低價格競爭優勢與品鑒、收藏價值。

　　茅臺鎮的地質地貌結構非常特殊。主要是侏羅、白堊系紫色砂頁巖、礫巖,形成時間在7000萬年以上。紫色砂頁巖表層廣泛發育著紫色的土壤,本地稱之為“紅土”。土層較厚。一般在50厘米左右。土壤中砂質和礫石含量很高,土質松軟,縫隙較大,具有良好的滲水性。茅臺鎮土壤的滲透性使得地表水和地下水通過兩岸的紅層流入赤水河時,既溶解了紅層中多種對。人體有益的微量元素。又濾出了純凈無毒香甜可回的清別泉水,中科院土壤專家實地考察后搏豆出結論3茅臺鎮這種紫色鈣質土壤是醬酒生產的重要基礎,