中國食品報中國酒周刊報道

　　生態(tài)環(huán)境是釀酒品質(zhì)的其中一個重要因素，仁懷產(chǎn)區(qū)醬香型白酒能在中國白酒中脫穎而出，與特殊復(fù)雜的工藝、獨特的地理環(huán)境、適度的空氣濕度、溫度以及優(yōu)質(zhì)的微生物群落密不可分，優(yōu)質(zhì)的水源同樣是釀好酒的關(guān)鍵。茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒的水源都來自于這神秘而偉大的河流赤水河，它承載著紅色文化、醬酒文化， 是一條名副其實的母親河。

　　保護(hù)赤水河，人人有責(zé)。2021 年 10 月 3 日上午 9點，茅臺鎮(zhèn)赤水河沿岸出現(xiàn)幾支著裝紅色外套的隊伍引起路人關(guān)注。這是由茅臺鎮(zhèn)知名醬酒企業(yè)金醬酒業(yè)組織員工開展的“保護(hù)赤水河，金醬在行動”的公益行動。200多名金醬酒業(yè)員工在汪洪彬董事長的帶領(lǐng)下清理赤水河沿岸的垃圾，以身作則保護(hù)醬酒產(chǎn)區(qū)共同的母親河——赤水河。

　　有著“貴州十大名酒”和“遵義十大名酒”光環(huán)的金醬酒業(yè)，正是具有穩(wěn)定的增長周期，在準(zhǔn)10億級的醬酒品牌里，金醬優(yōu)勢明顯，已成為大商們爭相合作的對象。

　　金醬酒業(yè)董事長汪洪彬在7月18日以“緊抓機遇 增創(chuàng)優(yōu)勢 再創(chuàng)輝煌”為主題的金醬酒業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研討會上強調(diào)，金醬酒業(yè)要堅守“產(chǎn)品是基礎(chǔ)，品牌是關(guān)鍵”的發(fā)展理念，以“文化力、銷售力、產(chǎn)品力、執(zhí)行力”鑄造金醬品牌力。

　　據(jù)悉，金醬酒業(yè)投資6億占地三百余畝的醬香酒谷已全面啟動建設(shè)，打造集生產(chǎn)、貯存、勾調(diào)、包裝、品鑒為一體，融旅游、餐飲、住宿、療養(yǎng)為一谷的大型醬酒全品類全需求酒谷，這是汪洪彬作為酒業(yè)匠人長期的堅守，也讓金醬向品牌這條路跨出堅實一步。

　　汪洪彬表示，通過活動使廣大參與活動員工了解赤水河的紅色經(jīng)典文化、醬酒文化。 加深員工對赤水河的認(rèn)識，了解赤水河對于醬酒的重要性，增強環(huán)保意識，共創(chuàng)綠色文明環(huán)境。

　　倡導(dǎo)員工熱愛生活，保護(hù)環(huán)境，從自身做起，金醬酒業(yè)作為醬酒產(chǎn)區(qū)的釀酒企業(yè)，以責(zé)任和擔(dān)當(dāng)為赤水河環(huán)境保護(hù)盡心盡力，也率先為同行企業(yè)做到引導(dǎo)示范作用。 這次公益行動通過利用在國慶假期時間開展，也豐富了員工生活，增強員工對于公司的熱愛以及責(zé)任心、凝聚力。