食品網(wǎng)四川報道 全區(qū)培育出年出欄肉牛100頭以上規(guī)模養(yǎng)殖場7個，5—100頭適度規(guī)模養(yǎng)殖戶36個，5頭以下散養(yǎng)戶3278個；

　　全區(qū)共有年出欄肉羊300只以上規(guī)模養(yǎng)殖場12個，30—300只適度規(guī)模養(yǎng)殖戶82個，30只以下散養(yǎng)戶3286個；

　　……

　　一組組亮眼的數(shù)據(jù)，展示著肉牛羊產(chǎn)業(yè)在朝天區(qū)這片熱土上的蓬勃興旺，也展現(xiàn)了近年來朝天區(qū)立足地域優(yōu)勢，大力發(fā)展肉牛羊產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)從小到大、從零散到適度規(guī)模的重要轉變。

　　規(guī)模養(yǎng)殖  破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸

　　“哞、哞、哞……”每天清晨，位于羊木鎮(zhèn)關口村的朝天區(qū)三合創(chuàng)業(yè)家庭農(nóng)場，都會有此起彼伏的牛叫聲打破鄉(xiāng)村的寧靜。“今年，養(yǎng)殖場初見收益，出欄肉牛64頭，產(chǎn)值達150萬元。”

　　農(nóng)場負責人馮奎告訴記者，該肉牛養(yǎng)殖場占地面積4000平方，現(xiàn)有圈舍2400平方，能容納肉牛400余頭，主要養(yǎng)殖西門塔爾、安格斯兩種肉牛。

　　朝天區(qū)是怎樣破解“用于規(guī)模化養(yǎng)殖的土地較少，產(chǎn)業(yè)投資大、回本周期較長”等產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，實現(xiàn)牛羊肉產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展的？

　　近年來，朝天區(qū)相繼引入、培育了朝天區(qū)三合創(chuàng)業(yè)家庭農(nóng)場、廣元毅和源種養(yǎng)殖家庭農(nóng)場等龍頭企業(yè)，采取“企業(yè)+農(nóng)戶”“農(nóng)場+農(nóng)戶”等多種方式，因地制宜整合分散和閑置林地，改變農(nóng)民“單兵作戰(zhàn)”傳統(tǒng)模式，形成“風險共擔、利益共享”的共同體，共同壯大肉牛羊產(chǎn)業(yè)。

　　與羊木鎮(zhèn)相鄰的朝天鎮(zhèn)立足該鎮(zhèn)的基本鎮(zhèn)情，提出了發(fā)展“發(fā)展肉牛羊產(chǎn)業(yè) 振興農(nóng)村經(jīng)濟”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新思路，回引了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年權友文在家鄉(xiāng)將軍村創(chuàng)立了廣元毅和源種養(yǎng)殖家庭農(nóng)場。該農(nóng)場現(xiàn)有肉牛88頭，肉羊240頭。今年預計出欄肉牛20頭、肉羊80只，收益達50萬元以上。

　　“散養(yǎng)農(nóng)戶可通過簽訂協(xié)議的方式，免費在農(nóng)場借母牛和母羊養(yǎng)殖產(chǎn)仔，發(fā)展肉牛羊，再由農(nóng)場按市場價格訂單回收。”權友文說，“農(nóng)場+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，不僅讓農(nóng)場得以壯大，還帶動了當?shù)厝罕姲l(fā)展肉牛羊產(chǎn)業(yè)。目前農(nóng)場正在擴建，預計至2025年，該農(nóng)場可帶動肉牛羊養(yǎng)殖戶200戶，實現(xiàn)年出欄肉牛300頭以上、肉羊1000只以上，實現(xiàn)綜合產(chǎn)值1000萬以上。

　　種植牧草  形成種養(yǎng)循環(huán)產(chǎn)業(yè)閉環(huán)

　　在羊木鎮(zhèn)新山村，400余畝的種植牧草隨風搖曳，四川那座山生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司飼料加工基地內鍘刀機轟鳴，一棵棵青草被鍘成碎塊，經(jīng)過壓縮制成了青儲包，存放在大棚內。

　　“因為地理條件較差，農(nóng)業(yè)機械化程度低下，導致農(nóng)作物秸稈回收成本高，飼料利用率較低，且缺乏飼草飼料生產(chǎn)加工企業(yè)。”草料是發(fā)展肉牛羊產(chǎn)業(yè)的關鍵之一，近年來，朝天區(qū)探索形成“草料種植+養(yǎng)殖+飼料加工”為主的種養(yǎng)循環(huán)的產(chǎn)業(yè)閉環(huán)，解決了草料來源問題。

　　四川那座山生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司在羊木鎮(zhèn)新山村流轉土地400余畝，在朝天鎮(zhèn)雙坪村流轉土地120畝，種植黃竹草、甜象草和飼用玉米等優(yōu)質高產(chǎn)牧草，加工成青儲草料，不僅解決了冬季牛羊草料匱乏的問題，而且還有效提高草料的利用率。

　　“青儲草料技術是通過將新鮮收割青草切碎，用微生物進行厭氧發(fā)酵，在密閉的條件下制作飼料的一種技術，加工后的秸稈所含的粗纖維和蛋白是牛羊日常飼料配備的必需品之一。”該公司負責人李永安介紹。

　　據(jù)了解，截至目前，朝天區(qū)現(xiàn)種植優(yōu)質牧草1.1萬畝、飼用玉米6.8萬畝，具有青儲草料加工能力企業(yè)達5家。

　　“實施‘企帶戶養(yǎng)’工程，做大養(yǎng)殖規(guī)模；實施‘母畜增量’工程，保障養(yǎng)殖畜源；實施‘以草換肉’工程，保障飼料供應……”近日，在朝天區(qū)召開的全區(qū)突破性發(fā)展肉牛羊產(chǎn)業(yè)工作推進會上，《朝天區(qū)突破性發(fā)展肉牛羊產(chǎn)業(yè)五年行動方案》出爐，下一步，該區(qū)將結合區(qū)情制定政策扶持措施，把肉牛羊產(chǎn)業(yè)培育成創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的先行者，為鄉(xiāng)村振興提供充足的動力。（鄢懷林）