中國食品報四川報道

　　2021年8月31日，金堂縣市場監督管理局執法人員在秋季開學前食品安全檢查中，發現某幼兒園的庫房內存放有某公司2021年8月30日配送的辣椒面3袋、花椒粉1袋、紅花椒2袋、干辣椒3袋、胡椒粉2袋，包裝袋上標注的包裝日期均為2021年9月1日。執法人員現場對以上產品采取了扣押的行政強制措施。

　　執法人員進一步開展調查。發現該公司持有食品經營許可證，未持有食品生產許可證。2021年8月19日，該公司從多個干雜批發商處分別購進了辣椒面2袋共100斤，花椒粉100斤、紅花椒150斤、干辣椒300斤、胡椒粉50斤。2021年8月30日，該公司向幼兒園配送了分裝后的辣椒面3袋，紅花椒2袋，干辣椒3袋，胡椒粉2袋以及經粉碎后進行分裝的花椒粉1袋。該公司對以上產品用塑料袋進行分裝、貼標簽，每袋均張貼有加蓋該公司公章，含有品名、原料產地、食品用塑料包裝生產許可證號、貯存條件、包裝日期、保質期、經銷商以及凈含量等內容的標簽，標識的包裝日期均為2021年9月1日。貨值金額共計330.50元，獲違法所得47.1元。

　　金堂縣市場監管局認為，該公司在經營活動中，標簽標識產品包裝日期與實際不符的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》；該公司未取得食品生產許可證，對辣椒面、胡椒粉進行分裝以及將花椒進行粉碎后對外銷售的行為，也違反了《中華人民共和國食品安全法》。由于該公司違法行為涉及的產品數量少、貨值金額小，且未造成嚴重的危害后果；積極配合市場監督管理部門調查，如實陳述違法事實并主動提供證據材料，金堂縣市場監管局決定依法予以減輕處罰。

　　2022年1月7日，金堂縣市場監管局作出處罰決定，對該公司虛假標注包裝日期、無證生產食品的行為，責令改正，沒收虛假標注生產日期的預包裝食品，罰沒款合計1.10471萬元。該公司負責人表示，由于沒有認真學法，一直認為對辣椒面、胡椒粉、花椒等進行加工分裝后，對外銷售不需要取得食品生產許可。委托廣告公司制作的食品標識標簽，在按照開學時間慣例標注包裝日期而又提前配送的情況下，工作人員也疏忽大意沒有更正，導致食品的包裝日期虛假標注，給消費者特別是其配送的幼兒園未成年人孩子帶來食品安全隱患，現在受到處罰教訓深刻，今后一定要完善制度加強管理，全力保障食品安全。（黃用兵）