一年之計(jì)始于春。2月14日清晨，郎酒集團(tuán)汪俊林董事長(zhǎng)率隊(duì)走進(jìn)釀酒生產(chǎn)一線，關(guān)心釀酒生產(chǎn)品質(zhì)和莊園建設(shè)情況。

▲汪俊林一行深入生產(chǎn)車間一線，巡查生產(chǎn)情況

　　汪俊林董事長(zhǎng)一行先后來(lái)到吳家溝生態(tài)釀酒區(qū)、龍安生態(tài)制曲園區(qū)、紅灘生態(tài)釀酒區(qū)、二郎臨河生態(tài)釀酒區(qū)、盤龍灣生態(tài)釀酒區(qū)、天寶峰勾調(diào)車間、天寶峰品鑒中心，了解郎酒釀酒生產(chǎn)及產(chǎn)能建設(shè)情況。 

▲汪俊林在釀酒生產(chǎn)車間現(xiàn)場(chǎng)品嘗二次酒

　　十里釀酒車間，蒸汽氤氳，所到之處皆酒香。在吳家溝生態(tài)釀酒區(qū)十四車間、兩河口生態(tài)釀酒區(qū)二十三車間、盤龍灣生態(tài)釀酒區(qū)二車間，汪俊林董事長(zhǎng)仔細(xì)聽(tīng)取當(dāng)班人員匯報(bào)當(dāng)前釀酒生產(chǎn)情況，并品嘗了二次酒新酒。汪俊林對(duì)新酒的質(zhì)量給予了肯定，并表示要將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科學(xué)相結(jié)合，持續(xù)探究釀酒微生態(tài)，不斷提升郎酒品質(zhì)。

▲吳家溝生態(tài)釀酒區(qū)

　　汪俊林巡查在建項(xiàng)目時(shí)叮囑道，要前置性做好防洪措施，在確保員工及生產(chǎn)安全的前提下，有序穩(wěn)健推進(jìn)產(chǎn)能建設(shè)。他還指出，敬畏自然，尊重自然，要將郎酒莊園的建設(shè)與自然環(huán)境相融合，為消費(fèi)者打造一座神秘又時(shí)尚的白酒莊園。

▲汪俊林了解產(chǎn)能建設(shè)情況

　　「釀好酒」不是一句口號(hào)，千年傳承的郎酒釀制技藝是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是郎酒品質(zhì)的核心保障，郎酒人堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝，恪守「12987」（一年一個(gè)生產(chǎn)周期，兩次投糧，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒）釀造法則。目前，郎酒醬香酒生產(chǎn)正處于4次蒸煮發(fā)酵、二次取酒期間，這批次酒質(zhì)較往年有較大提升。站在4萬(wàn)噸產(chǎn)能和15萬(wàn)噸儲(chǔ)能的歷史新起點(diǎn)，郎酒有底氣、有信心面對(duì)市場(chǎng)更高的要求和更大的需求。

▲釀酒生產(chǎn)車間現(xiàn)場(chǎng)

　　壬寅虎年，是郎酒立志振奮精神「打勝仗」的一年。生產(chǎn)體系全員要樹(shù)立「打勝仗」的信仰，振奮精神，敢于「打仗」，善于「打仗」，勇于勝利；要以「愛(ài)黨愛(ài)國(guó)」、「正心正德」為統(tǒng)領(lǐng)，以信仰激發(fā)力量——讓「打勝仗」的思想成為團(tuán)隊(duì)的信仰；讓「敬畏自然，崇尚科學(xué)，釀好酒」成為生產(chǎn)體系的準(zhǔn)則和信仰。

　　郎酒股份常務(wù)副總經(jīng)理、總工程師、廠公司總經(jīng)理蔣英麗等負(fù)責(zé)人參加活動(dòng)。